Σχόλια για
Πως φτιάχνουμε Κάστρο Πριγκίπισσας
Ζουζουνελ @cook_8455179
Μπραβο mamakiki!!!πολυ καλες οι οδηγιες σου!!!!!!σε ευχαριστουμε!!!
MamaKiki @cook_8451592
Εγώ ευχαριστω για τα πιρουνάκια ζουζουνέλ. Μία άλλη ιδέα για τις σκεπές των πύργων είναι να χρησιμοποιήσετε μπισκοτένια χωνάκια παγωτού (ανάποδα) ;) δεν ξέρω όμως εάν και πόσο αντέχουν εάν τους βάλουμε επικάλυψη. Μήπως δηλαδή μαλακώσουν και δεν στέκονται. Εάν το δοκιμάσει κάποια/ος θα εκτιμούσα ένα σχόλιο σχετικά.
Sitronella @Sitronella
Έχω χρησιμοποιήσει χωνάκια παγωτού σε κέικ κάστρο (δες το λινκ στις σχετικες συνταγές). Κάποια φορά τα έχω καλύψει με σαντιγύ.\nΜαλακώνουν όμως. Αν απλώς τα αφήσεις με τη σαντιγύ δεν υπάρχει πρόβλημα κανένα. Δεν ξέρω όμως αν μπορούν να σταθούν με το βάρος της ζαχαροπαστας ή του γλάσου.
LIXOUDIES @cook_8467720
Σε ευχαριστούμε Mamakiki. Πολύ χρήσιμες οι οδηγίες σου να είσαικαλά που τις μοιράζεσαι μαζί μας!!!!!!!!
MamaKiki @cook_8451592
Παρακαλώ Lixoudies, είναι χαρά μου. Sitronella ευχαριστώ για το σχόλιο. Μία άλλη ιδέα που διάβασα και δοκίμασα \r\n(χωρίς επιτυχία όμως) είναι να φτιαχτούν οι σκεπές με φύλλα ρυζιού. Παρότι δεν τα βύθισα σε νερό, αλλά τα μαλάκωσα πάνω από ατμό, ήταν αδύνατο να \"δουλευτούν\".. :(. Η λαδόκολλα πάνω στο χαρτόνι δούλεψε τέλεια. Ειδικά μετά από 6 ημέρες στο ψυγείο, ήταν πολύ εύκολο να διακοσμηθούν χωρίς να \"μαλακώνει\" η επικάλυψη και ζαχαρόπαστα κολλούσε πολύ εύκολα.
katenick @cook_8477148
πολλα μπραβο και για τον κοπο που εκανες αλλα και για τις λεπτομερεις οδηγιες!\nευχαριστουμε...
lela @elenik40
συγχαρητηρια μαμακικη ,σε ευχαριστουμε για τις τοσο χρησιμες συμβουλες σου,εισαι καταπληκτικη.Ολες οι τουρτες που εχεις φτιαξει με ζαχαροπαστα ειναι καταπληκτικες.ΜΠΡΑΒΟ!!!!!!!!!!!!!!
Soulitsa @cook_8459973
Γεια στα χερια σου mamakiki!!Ευχαριστουμε για τις οδηγιες και τον κοπο που εκανες!!!!
IrenePet @cook_8478282
Συγχαρητηρια!!!!Δεν ξερω αν θα καταφέρω να την φτιάξω αλλά πρέπει να παραδεχώ οτι το έχεις δουλέψει πολύ. Μπραβο και πάλι!!!
MamaKiki @cook_8451592
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ όλες για τα καλά σας σχόλια. Ελπίζω οι οδηγίες μου να βοηθήσουν όποια θελήσει να φτιάξει κάστρο. Ευχαριστώ και πάλι
aggalexa @Aggalexa
MamaKiki, μας ενθουσιάζεις και πάλι!\nΓια εμάς που τώρα το \"παλεύουμε\" να μάθουμε διακόσμηση τούρτας, καταχωρήσεις σαν την συγκεκριμμένη, είναι πολύτιμες!\nΜπράβο σου, και για την όρεξη, και για το εκπληκτικό αποτέλεσμα!!!!\n
2ΙΟΥι @cook_8460202
μπραβο mamakiki εγω ειχα κανει πυργους με χωνακια τα ειχα αλειψει με σοκολατα και μετα τα κυλισα σε τρουφα τα αφησα ψυγειο μεχρι την ωρα της συναρμολογυσεις δεν μαλακωσαν καθολου....
MamaKiki @cook_8451592
aggalexa & 2ΙΟΥι ευχαριστώ για τα καλά σας σχόλια. Όσο για την τούρτα, για να σας δώσω θάρρος ;) , είναι η 2η τούρτα που επιχείρησα να φτιάξω ποτέ. Οπότε εάν τα κατάφερα εγώ η αρχάρια, σίγουρα μπορείτε κι όλες εσείς. Και πάλι ευχαριστώ.
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Η τουρτα ειναι υπεροχη! Γεια στα χερια σου MamaKiki!
Δεν εχω καταλαβει κατι ομως! Γιατι οι σκεπες πρεπει να μεινουν μια εβδομαδα στο ψυγειο;
Δεν εχω καταλαβει κατι ομως! Γιατι οι σκεπες πρεπει να μεινουν μια εβδομαδα στο ψυγειο;
MamaKiki @cook_8451592
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44, τις σκεπές άφησα στο ψυγείο μία εβδομάδα για να "σφίξει" η βουτυρόκρεμα και να κολλήσει επάνω της πιο εύκολα η ζαχαρόπαστα. Ο κύριος λόγος όμως ήταν ότι δεν ήθελα να τρέχω τη τελευταία στιγμή ;) Μπορείς εάν θέλεις να τις φτιάξεις και μία ημέρα πριν. Ελπίζω να βοήθησα
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Και βεβαια βοηθησες! Σε ευχαριστω πολυ για την τοσο αμεση απαντηση!! Ελπιζω να επιτρεπεται η ψηφοφορια οσον αφορα στην καταπληκτικη εμφανιση και τις λεπτομερεις οδηγιες και συμβουλες!!!
dsn @cook_8489443
πολυ ομορφη!! να κανω και εγω μια ερωτηση, το αναγλυφο των τουβλων πως το εκανες??
MamaKiki @cook_8451592
Dsn το εφέ έφτιαξα με ρολό που αποτυπώνει το συγκεκριμένο μοτίβο. Ήταν όμως πολύ δύσκολο στη χρήση κ δεν θα στο συνιστούσα. Χάραξε το με μαχαίρι :-)
dsn @cook_8489443
και με μαχαιρι πολυ δυσκολο μου φαινεται να γινει και μαλιστα ισιες οι γραμμες..... :(
MamaKiki @cook_8451592
Δεν είναι τόσο δύσκολο. Προσπάθησε κ κάνε εξάσκηση σε ένα Κονσερβοκούτι το οποίο έχεις ντύσει με ζαχαροπαστα, πριν το επιχειρήσεις στην τούρτα ;-)
MamaKiki @cook_8451592
Δεν είναι τόσο δύσκολο. Προσπάθησε κ κάνε εξάσκηση σε ένα Κονσερβοκούτι το οποίο έχεις ντύσει με ζαχαροπαστα, πριν το επιχειρήσεις στην τούρτα ;-)
MamaKiki @cook_8451592
Δεν είναι τόσο δύσκολο. Προσπάθησε κ κάνε εξάσκηση σε ένα Κονσερβοκούτι το οποίο έχεις ντύσει με ζαχαροπαστα, πριν το επιχειρήσεις στην τούρτα ;-)
metalag @cook_8500744
αν βάλουμε βουτυρόκρεμα διατηρείται εκτός ψυγείου για 1-1,5 μέρα η θα λιώσει η βουτυρόκρεμα και θα αλοιώσει το γλάσο και το σχέδιο???
MamaKiki @cook_8451592
metalag, δεν θα χρησιμοποιούσα βουτυρόκρεμα γιατί με το βάρος \"βγαίνει\" από τα πλαϊνά και χαλάει την τούρτα. Θα σου πρότεινα να βάλεις ως γέμιση γκανάς που μένει εκτός ψυγείου έως και μία εβδομάδα και είναι σταθερή.
gieremia @cook_8490953
εαν χρειαστεί να αγοράσω ζαχαρόπαστα, πόση πρέπει να πάρω για την συγκεκριμένη τούρτα? 1 κιλό θα μου φτάσει?
MamaKiki @cook_8451592
gieremia πρέπει να μου πεις τις διαμέτρους των βάσεων σου για να σου πω ακριβώς πόσο θα χρειαστείς :)
fanihitiri @cook_8511490
Γεια σας, θα φτιάξω αυτήν την τούρτα για την βάπτιση της μικρής μου και θέλω να ρωτήσω μπορώ να φτιαξω το παντεσπάνι αρκετες μέρες πριν και να το βάλω στην κατάψυξη; ή θα χαλάσει;
Ναυσικά @nafsika
Με άλλη συνταγή για κέικ-παντεσπάνι που το έχω κάνει, δεν παθαίνει απολυτως τίποτα. ¨Οταν το βγαλεις και ξεπαγωσεις ειναι σαν φρέσκο!
UNDOMIEL77 @cook_8490194
Συγχαρητήρια! Πολύ κατατοπιστική, ειδικά για την κατασκευή των πύργων. Και πάλι μπράβο!
