ggr
ggr @george
Ο χαρακτηρισμός της συνταγής σαν "δυσκολούτσικη" οφείλεται στο κλάμα που θα πέσει με το καθάρισμα των κρεμμυδιών, αλλά και στο άδειασμά τους.
Κατά τα άλλα είναι μία απλή συνταγή για γεμιστά.
tahitian
tahitian @artist_ea
Τις προαλλες βρηκα μια ξεχασμενη συνταγη σε ενα ντοσιε για χοιρινο με κρεμμυδια που μετα ειδα οτι ηταν γεμιστα.Οταν το ακουσε ο αντρας μου ειπε να βαλω απλες πατατες αλλά η προκληση μου φανηκε μεγαλη.Και μολις συμβουλευτηκα το site βρηκα-αυτο ελειπε-την αντιστοιχη συνταγη.Ωστοσο αυτη τη φορα εβαλα μονο γαλοπουλα-ρεγκατο στη γεμιση και τα κρεμμυδια τα αδειασα με ενα κουταλι οπως προτεινε-βοηθησα και με ενα μαχαιρακι.Πιστευω ομως πως με λιγο βρασιμο,οπως λες, θα αδειαζουν πιο ευκολα και πιθανον να γινονται και πιο νοστιμα.Αν και δεν το περιμενα, δεν επεσε και πολυ κλαμα-αυτο εγινε μετα οταν χασαμε το χρυσοψαρακι μας.Θελω να τα ξαναδοκιμασω μ'αυτη τη τη γεμιση την επομενη φορα