Σχόλια για
Wild... ρύζι κοκκινιστό με κρασί
NIN @cookNIN
οταν λες \"σαλτσα ντοματας\", εννοεις τριμμενη ντοματα, η σαλτσα μαγειρεμενη , και αν ναι, με τι υλικα μαγειρεμενη? κατα βουληση?
marina4food @cook_8490581
Τέλειο το ρύζι :-)
Σίγουρα νοστημότατο και χορταστικό. Ότι πρέπει και για δίαιτα!marina
Σίγουρα νοστημότατο και χορταστικό. Ότι πρέπει και για δίαιτα!marina
Aleishan @Aleishan
Πάρα, πάρα, πάρα, πάρα, πάρα πολύ ωραίο!!!!!!!!!!! Υπερβολικά θα έλεγα!! Και στο άρωμα και στη γεύση! Μου θυμίζει από αυτά τα αγοραστά σακουλάκια που παίρνεις και τα βράζεις απλά, μόνο που εδώ ξέρεις τί τρως!
natassaki_18 @cook_8461108
dancingelf, ευχαριστω πολυ για το σχολιο κ τα πιρουνάκια!!!! :D να σαι καλα!!!
Aleishan @Aleishan
Αυτό που μου ήρθε σαν ιδέα και θα δοκιμάσω αύριο με όσο ρύζι περίσσεψε, είναι να τηγανίσω μαζί του και δύο αυγά να δω πως θα βγει! Όπως κάνουν π.χ. στο κινέζικο!
natassaki_18 @cook_8461108
wow!!! θα το εκανα ανετα! :) γενικα κ εγω πειραματιζομαι.. οπότε εγκρίνω!! περιμενω εντυπώσεις απο αυτη την παραλλαγή.. :)
Aleishan @Aleishan
Το έκανα και όντως ταιριάζει, βγήκε πολύ νόστιμο! Το μόνο που θα άλλαζα στην παραλλαγή μου είναι ότι επειδή ήταν τελείως βρασμένο το ρύζι από πριν και το έβαλα μετά με τα αυγά, έγινε λίγο πιο άμορφη μάζα ένα πράγμα, δεν ξεχωρίζει το ρύζι, οπότε θα το άφηνα ελαφρώς να κρατάει στην αρχή για να φαίνεται μετά πιο σπυρωτό. Το συστήνω πάντως! Νομίζω μπορείς να δημιουργήσεις πολύ εύκολα σε αυτή τη συνταγή, είναι απλή και γρήγορη κι η γεύση συνδυάζεται με πολλά! Την επόμενη φορά σκέφτομαι να ρίξω και λίγο κάρυ για παράδειγμα!
natassaki_18 @cook_8461108
Τελεια!! χαιρομαι τοσο πολυ που σου αρεσε!! :) θα το δοκιμασω κ εγω σιγουρα με αυγα!! :)
stelia @cook_8458869
Τα αυγά πρέπει να τα κάνεις ομελέτα να την ψιλικόψεις και μετά να τη ρίξεις στο ρύζι και να ανακατέψεις. ΄Ετσι κάνουν για το κινέζικο ρύζι. Η συνταγή σου φαίνεται πολύ καλή και θα τη δοκιμάσω σύντομα!!!
Aleishan @Aleishan
A οκ, ευχαριστώ Stelia! Έτσι θα το κάνω οπότε την επόμενη φορά! Η αλήθεια είναι πως είμαι ψιλοάσχετη από κουζίνα, όσο κι αν προσπαθώ να μάθω 2 χρόνια τώρα..! Πάλι καλά έχει καλές συνταγές αυτό το site κι ο άνδρας μου δεν έχει πεθάνει ακόμα από την πείνα! :P
elina efstathiou @cook_8485932
Δεν υπάρχει!Το μαγείρεψα σήμερα με το φίλο μου(με καναδυό αλλαγές βέβαια) και δεν έμεινε τίποτα.Μακάρι να χαμε κάνει παραπάνω. Εμείς βάλαμε ρυζι ολικής(που δυστυχώς έκανε και περισσότερη ώρα να βράσει καιστο τέλος το φάγαμε al dente γιατί έκανε πάρα πολλή ώρα), βάλαμε μια επιπλέον κουταλιά σάλτσα ντομάτας, μια κουταλιά κετσαπ, κρασί δεν είχαμε οπότε δεν βάλαμε, και στην αρχή πριν σοτάρουμε τα μανιτάρια τσιγαρίσαμε κρεμμύδι κ σκόρδο.Υπέροχη συνταγή συγχαρητήρια:)
natassaki_18 @cook_8461108
elina μου να σαι καλα! χαιρομαι πολυ που σας αρεσε και επισης χαιρομαι γιατι η συνταγη αυτη ειναι εντελως δικη μου εμπνευση (δεν την ειδα πουθενα!) κ εχει απήχηση τελικα! :D την επομενη φορα που θα σας περισσέψει κρασι καν\'τε την συνταγή..! θα σας αρεσει ακομη περισσοτερο, εγγυημένα!
stelia @cook_8458869
Είναι πάρα πολύ ωραίο το ρύζι!!! Να πω ότι για τα δικά μας γούστα ήταν αλμυρό με ενάμιση κύβους και χωρίς να ρίξω καθόλου αλάτι.Την επόμενη φορά θα βάλω μόνο 1 κύβο. Επίσης μου πήρε περισσότερο νερό από 2 ποτήρια. Το αποτέλεσμα εξαιρετικό!!!!!! Σ΄ευχαριστούμε!!!!
stelia @cook_8458869
Το έχω καθιερώσει αυτό το ρυζάκι και το έχουμε λατρέψει!!!! Αν το φτιάξετε να βάλετε για το 1 ποτήρι ρύζι, 3 ποτήρια νερό!!!!
natassaki_18 @cook_8461108
stelia ευχαριστω πολυ!!! δοκιμασε το και με κρεμμύδι, γινεται ακομη καλυτερο αλλα λιγο πιο βαρυ!
mantarinaki @cook_8500676
Καταπληκτικό!!!!!Πέντε πηρουνάκια απο εμένα και τον άντρα μου!!Τσιγάρισα κρεμμυδάκι μαζί με τα μανιτάρια,έσβησα με κοκκινο κρασάκι και πρόσθεσα ένα pumaro τη μικρη συσκευασια.Λίγο πριν το σβήσω προσθεσα και καλαμπόκι.Με τριμμένη παρμεζάνα ήταν όνειρο.Καθιερώθηκε η συνταγούλα χίλια ευχαριστώ!!!!
pandora @cook_8457859
Καλησπέρα, η φωτογραφία που έχετε χρησιμοποιήσει είναι από το blog μου http://oreksinaxeis.blogspot.gr από την συνταγή Basmati με κιμά (http://oreksinaxeis.blogspot.gr/2010/01/basmati.html) θα επιθυμούσα με όλο το θάρρος και χωρίς παρεξήγηση να κατέβει προς αποφυγή πραπλανησεως εφόσον η συνταγή που παρουσιάζετε δεν συνάδει με την συγκεκριμένη φωτογραφία. Ευχαριστώ πολύ, συνεχίστε την καλή δουλειά!
Sitronella @Sitronella
Καμία απολύτως παρεξήγηση, σε ευχαριστούμε πολύ για την επισήμανση! Η φωτογραφία θα κατέβει αμέσως και για μια φορά ακομα θα ζητήσω από τα μέλη μας να ΜΗΝ ανεβάζουν φωτογραφίες που δε τους ανήκουν....
