ΜΑΡΑΤΑ
ΜΑΡΑΤΑ @Maratascook
επειδή ανατρίχιασα με το στόλισμα...είναι τέλειο!!! αν και έκανα κανονικά κόλυβα το δικό σου στόλισμα με έχει αφήσει άναυδη...1000 πιρουνάκια να είχα θα στα έβαζα...
Dinakara
Dinakara @cook_8504166
Πρώτη φορά μετά από δύο χρόνια απουσίας του πατέρα μου, αποφάσισα να φτιάξω κόλυβα που να μπορώ να φάω κι εγώ!! Έπρεπε να βράσει περίπου μισή ώρα για να μαλακώσει ,γιατί το άφησα 1 ώρα στο βραστό νερό και δεν μαλάκωνε με τίποτα. Αφού το στράγγισα και το στέγνωσα πάνω σε μια καθαρή πετσέτα, πρόσθεσα τριμμένη φρυγανιά, σταφίδες , καρύδι τριμμένο, κανέλα τριμμένη και λίγο γαρύφαλλο τριμμένο, και στόλιζα με ζάχαρη άχνη και αμύγδαλα που ξάσπρισα εγώ. Η γεύση άρεσε και στους άλλους και είπαν πως δεν είχαν πολύ μεγάλη διαφορά απ τα κανονικά που τους έκανα !
Ευχαριστώ Ευδοκία μου για τις συμβουλές!
evdoba
evdoba @evdoba
@cook_8504166 Δεν θέλει βιάση το κόλλυβο Ντίνα μου.. Έχει και τον φλοιό του σπόρου.
Χαίρομαι που σου άρεσαν.
Βοήθειά μας.