Σχόλια για
Ζύμη κουρού για πίτες και πιτάκια
Gratis @cook_8495441
Πολύ καλή η συνταγή σου. Δεν το άφησα καθόλου να ξεκουραστεί το φύλλο γιατί δεν το είχα προσέξει οτι χρειαζόταν. Παρ\'όλα αυτά έγινε μια χαρά και αρκετά τραγανό.
krakatoa @cook_8468283
Πανεύκολη ζύμη και πολύ νόστιμη.Για μένα,ειδικά,που δεν ξέρω ν\'ανοίγω φύλλο......έχω έτοιμα πιτάκια σε μισή ωρίτσα! Η μόνη διαφορά,είναι ότι χρησιμοποιώ καλαμποκέλαιο και γίνεται πιό ελαφριά.
5 πηρουνάκια,λοιπόν, και πολλά ευχαριστώ στη μαγείρισα...
5 πηρουνάκια,λοιπόν, και πολλά ευχαριστώ στη μαγείρισα...
FILIPPIA @cook_8461486
Την έκανα σε διαφορα πράγματα λίγα λουκανοπιτάκια, λίγα τυροπιτάκια και μια τυρόπιτα μπαστούνι.... δεν μου άφησε όμως καθόλου την αίσθηση για φύλλο κουρού, πιο πολύ σαν ένα παραδοσιακό χωριάτικο φύλο με περισσότερα υγρά, ευκολοδούλευτο μεν αλλά όχι κουρού. Οπου το είχα πλάσει πιο λεπτό ξεραθηκε και όπου το είχα πλάσει λίγο πιο χοντρό έμεινε άψητο...
