Σχόλια για

Μανιταρόσουπα 6

Titsi
Titsi @titsaki
Απλά υπέροχα! Μόλις καταβρόχθησα δύο πιάτα. Χα χα...
Δεν έβαλα σκόρδο, αλλά κρεμμύδι ξερό και φρέσκο και πράσο. Στο τέλος του σωταρίσματος, τα έσβησα με λευκό ξηρό κρασί. Έγιναν υπέροχα και πολύ ποιο ελαφριά από άλλες συνταγές που έχουν κρέμα γάλακτος αντί για γάλα. Α, και από μυρωδικά έβαλα μόνο λίγο άνηθο.
Σε ευχαριστούμε.