Σχόλια για
Πεντανόστιμα Cupcakes by Παρλιάρος
vikoukou @cook_8474363
Yπέροχα και πεντανόστιμα !!! Πριν λίγο τα εφτιαξα και τα στολισα με τρούφα,μπισκότο τριμμένο και σοκολατα. η μονη παραλλαγή μου ειναι οτι έβαλα 2 βανίλιες για άρωμα.Εαν μπορεσω να ανεβασω φωτο.
dancecook @dancecook
Χαιρομαι πολυ που σου αρεσανε! Ευχαριστω για τα πιρουνακια και τη φωτογραφια, φαινονται πολυ ομορφα!!
vikoukou @cook_8474363
επειδή φτιαχνω πρωτη φορά cupcakes...λογω της επικάλυψης πρεπει να τα βαλω ψυγείο?????
dancecook @dancecook
Διατηρουνται εκτος ψυγειου (σε θερμοκρασια δωματιου) αλλα αν τα κρατησεις για πολλες μερες (πανω απο 3) πιστευω οτι καλο θα ηταν να τα βαλεις!
vikoukou @cook_8474363
Ευχαριστω πολυ για την άμεση απαντηση. χθες τα εβαλα ψυγειο καλου κακου και σημερα που δοκιμασαν φιλες μου ηταν τελεια.
tahitian @artist_ea
Αν και δε μπορεσα να τα δοκιμασω λογω νηστειας φαινοταν ποσο τρομερα αφρατα ηταν και ειδα και τα κοριτσια που τα αφανισαν.Εκανα μερικα με βουτυροκρεμα νουτελας,ζαχαροπαστα και σχεδια απο γλασο σοκολατας και τα υπολοιπα με βουτυροκρεμα και χρωματιστη τρουφα.Βεβαια στη φωτογραφια δεν εμεινε και τιποτα γιατι ειχα δωσει και τα περισσοτερα στην Ψυχοκινητικη της μικρης.Λιγες φορες παντως εχω δει να τρωνε τα παιδια κεικ με τοση μανια
dancecook @dancecook
Χαιρομαι πολυ που σου αρεσανε.. βασικα που αρεσανε στα παιδακια σου και τα καταβροχθησαν ολα οπως λες!!! Σε ευχαριστω πολυ και για τα πιρουνακια σου!! Περιμενω φωτογραφια!
dancecook @dancecook
Δεν νομιζω να τoν πειραξει .. πολυ καλες οι ιδεες σου! Περιμενω και φωτογραφια !!
pepita27 @pepi
Τι να πώ?! Αυτή η συνταγή με εμπνέει για παραλλαγές..Σήμερα,δοκίμασα με 2 αβγά εφόσον με τα 4 της αρχικής συνταγής, τα cupcakes μύριζαν έντονα την μυρωδιά του αβγού και δεν μου άρεσε ιδιαίτερα!!
Οσο για το νέο γλάσσο που δοκίμασα, το μοιράζομαι μαζί σας:
60 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
80 γραμμάρια ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
20ml γάλα
2-3 κ.σ. κακάο
δύο σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
Στο παραπάνω γλάσσο αν προσθέσουμε:
1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού ψιλοκομμένο
2 κουταλιές του γλυκού χυμό πορτοκαλιού φρέσκο
αποκτούμε ένα αρωματικότατο γλάσσο σοκολάτας-πορτοκαλιού.
Αν δεν προσθέσετε κακάο, θα έχετε μία απλή αλλά αέρινη βουτυρόκρεμα.
Οσο για το νέο γλάσσο που δοκίμασα, το μοιράζομαι μαζί σας:
60 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
80 γραμμάρια ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
20ml γάλα
2-3 κ.σ. κακάο
δύο σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
Στο παραπάνω γλάσσο αν προσθέσουμε:
1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού ψιλοκομμένο
2 κουταλιές του γλυκού χυμό πορτοκαλιού φρέσκο
αποκτούμε ένα αρωματικότατο γλάσσο σοκολάτας-πορτοκαλιού.
Αν δεν προσθέσετε κακάο, θα έχετε μία απλή αλλά αέρινη βουτυρόκρεμα.
tahitian @artist_ea
Τωρα καταλαβαμε και οι υπολοιποι γιατι τα παιδια ειχαν πεσει με τα μουτρα σ'αυτα τα καταπληκτικα cupcakes.
dancecook @dancecook
Πέρασε η νηστεία και τα ξαναέφτιαξες? Χαίρομαι πολύ που σου αρέσανε!!!!!! Και ευχαριστώ πολύ πολύ και για τη βαθμολογία!!!!!!!
deschas @cook_8502980
Nostimi sintagi!!! Sigoura 8a to dokimasw tora pou einai kai ta gennel8ia tou giou mou!! 8a h8ela na ma8w pws diatirounte ta cupcakes?? As poume oti ta ftiaksw 2-3 meres prin!!! Thank you!!
dancecook @dancecook
Καταρχάς να σου ζήσει!! Εύχομαι κάθε ευτυχία!
Δεύτερον τα cupcakes διατηρούνται εκτος ψυγείου (μέχρι 2-3 μέρες) αλλά τώρα που είναι καλοκαίρι και έχει αρκετή ζέστη καλό θα ήταν να αποθηκευτούν στο ψυγείο λίγο πιο γρήγορα!
Ωστόσο αν επιλέξεις να κάνεις την επικάλυψη που προτείνω , να τα βάλεις την ίδια μέρα στο ψυγείο!
Ελπίζω να σε βοήθησα.. ότι παραπάνω χρειαστείς μην διστάσεις να ρωτήσεις!
Δεύτερον τα cupcakes διατηρούνται εκτος ψυγείου (μέχρι 2-3 μέρες) αλλά τώρα που είναι καλοκαίρι και έχει αρκετή ζέστη καλό θα ήταν να αποθηκευτούν στο ψυγείο λίγο πιο γρήγορα!
Ωστόσο αν επιλέξεις να κάνεις την επικάλυψη που προτείνω , να τα βάλεις την ίδια μέρα στο ψυγείο!
Ελπίζω να σε βοήθησα.. ότι παραπάνω χρειαστείς μην διστάσεις να ρωτήσεις!
tzoun @cook_8480814
Θέλω πολύ να τα φτιάξω, φαίνονται λαχταριστά. Ωστόσο, μια ερώτηση. Το γάλα για τα cupcakes πρέπει να είναι φρέσκο ή συμπυκνωμένο;
dancecook @dancecook
Να τα φτιάξεις και να μου πεις εντυπώσεις !!!!
Το γάλα είναι φρέσκο ή διαρκείας!
Καλή επιτυχία!!!
Το γάλα είναι φρέσκο ή διαρκείας!
Καλή επιτυχία!!!
tsoude @cook_8497659
Καταπληκτική συνταγή!! Τα έφτιαξα κ βγήκαν πολύ ωραία για πρώτη φορά! :-D μια απορία έχω για τ γλασο...το αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει; Η μαρέγκα μου βγήκε εντάξει το σιρόπι με το νερό κ τη ζάχαρη το βάζουμε να γίνει σε χαμηλή φωτιά;
dancecook @dancecook
Αν εννοείς το γλάσσο που αναφέρω στη συνταγή δεν χρειάζεται να μπει στο ψυγείο! Αν εννοείς το άλλο (λίγα μυστικά ακόμα) όπως λέω χρειάζεται κατάψυξη και κάθε 5 λεπτά ανακάτεμα, για συνολικά 15 λεπτά!
το σιρόπι θέλει αρχικά σε υψηλή θερμοκρασία και μόλις πάρει βράσει το χαμηλώνουμε ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει!!!
Χαίρομαι ιδιαίτερα που σου άρεσε και ελπίζω να σε βοήθησα στις απορίες σου!
το σιρόπι θέλει αρχικά σε υψηλή θερμοκρασία και μόλις πάρει βράσει το χαμηλώνουμε ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει!!!
Χαίρομαι ιδιαίτερα που σου άρεσε και ελπίζω να σε βοήθησα στις απορίες σου!
Ελπιδα Μπούγια @cook_8503781
φαινονται υπεροχα και πολυ ευκολα!!!κ πεντανοστημα!!θελω πολυ να τα φτιαξω για την βαφτηση της κορης μου!!μπορειτε να μου πειτε ποσα τεμαχια βγαζει περιπου μια δοση????
Ναυσικά @nafsika
Αν δεις στην καρτέλα Στα γρήγορα, δίπλα στα υλικά της συνταγής, λέει ότι βγάζει περίπου 25 κομμάτια.
Ελπιδα Μπούγια @cook_8503781
ευχαριστω!!το ειδα καθυστεριμενα!!!!!
Θα τα φτιαξω και θα επανελθω για πιρουνακια!!
Θα τα φτιαξω και θα επανελθω για πιρουνακια!!
dancecook @dancecook
Όπως είπε και η Ναυσικά βγάζει περίπου 25 κομμάτια! Περιμένω εντυπώσεις!!!!!
lena2207 @cook_8505443
Δοκίμασα τη συνταγή αλλά δεν μου φούσκωσαν αρκετά. Την επόμενη φορά θα τα δοκιμάσω με περισσότερο μπέικιν.
dancecook @dancecook
Μήπως έβαλες λίγη ζύμη στα φορμάκια? ή μήπως άνοιξες τον φούρνο πιο νωρίς?
Γενικά δεν φουσκώνουν πάρα πολύ πάντως .. δεν είναι σαν τα μαφινς! Ευχαρίστω που τη δοκίμασες όμως και για τα πιρουνάκια σου!
Και στη φωτογραφία φαίνονται πολύ όμορφα!
Γενικά δεν φουσκώνουν πάρα πολύ πάντως .. δεν είναι σαν τα μαφινς! Ευχαρίστω που τη δοκίμασες όμως και για τα πιρουνάκια σου!
Και στη φωτογραφία φαίνονται πολύ όμορφα!
MariaSyr11 @cook_8506787
Τέλεια!Πρώτη φορά έφτιαξα cupcakes και είναι πραγματικά εξαιρετικά.Απλά προτείνω να βάζουμε και δυο βανίλιες για να μην είναι αισθητή η μυρωδιά του αυγού!
dancecook @dancecook
Σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!!! Φαίνονται πολύ όμορφα στις φωτογραφίες σου!!
Yris @cook_8479233
Τα εφτιαξα και ειναι νόστιμα και αφράτα. Το μονο που εχω να πω ειναι οτι ενω φουσκωναν ωραία στον φουρνο οταν τα εβγαζα επεφταν. Μικρό βεβαια το κακό γιατί θα μπει το frosting απο πανω!
giotaskuros @cook_8489944
4 πιρουνακια κ απο μένα γιατί κ μένα με ενόχλησε η μυρωδιά του αυγού την επόμενη θα βάλω ενα λιγότερο, άλλα ήταν φανταστικά κ ευκολα.. Οι φίλοι μου κ ο άντρας μου ξετρελάθηκαν.. Θα ήθελα όμως να ρωτήσω αν γίνεται να τα κάνω σοκολατενια, δηλαδή να βάλω λίγο κακάο.. Άλλα ποσο?? Τις προάλες έβαλα σταγόνες σοκολάτας, αλλά θα προτιμούσα να ηταν όλο σοκολατενιο..
dancecook @dancecook
Χωρίς να είμαι απόλυτα σίγουρη.. συγκρίνοντας και με άλλες συνταγές , νομίζω γύρω στα 70 με 80 γρ. κακάο θα ήταν καλά.
Όσο για την μυρωδιά του αυγού μπορείς να δοκιμάσεις να βάλεις βανίλια σε σκόνη.
Σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σου και που δοκίμασες τη συνταγή!!!!
Όσο για την μυρωδιά του αυγού μπορείς να δοκιμάσεις να βάλεις βανίλια σε σκόνη.
Σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σου και που δοκίμασες τη συνταγή!!!!
giotaskuros @cook_8489944
Λοιπόν φιλη μου την ξανά εκανα σήμερα με τα τεσσερα αυγά κ πρόσθεσα 2 βανίλιες κ το αποτέλεσμα ηταν ευχάριστο δεν μου μυριζε αυγό, είχες δίκιο.. Προσθέτω κ μια φωτογραφία αλλά με διακόσμηση ζαχαρόπαστας!
dancecook @dancecook
πολύ χαίρομαι και για τους δυο! Σας ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σας!
FILIPPIA @cook_8461486
Είναι πολύ αφράτα και νόστιμα, ξεχάστηκα και δεν έβαλα βανίλιες γιατί ακολουθούσα τα υλικά της συνταγής με ακρίβεια και ας το ανέφερες στις σημειώσεις ευτυχώς όμως επειδή ήθελα λίγο άρωμα πορτοκάλι που εριξα κάτι σταγόνες έσωσε κάπως τη μυρωδια του αυγού, δεν χρησιμοποίησα το frosting της συνταγής αλλά μια άλλη βουτυρόκρεμα. Μου βγήκαν 36 τεμάχια από το κλασσικό μέγεθος για cup cakes που εχω σε ταψάκι των 12 τεμαχίων
dancecook @dancecook
Σε ευχαριστω πολύ και χαίρομαι παρα πολύ που σου άρεσε !!! Φαίνονται πολύ όμορφα στη φωτογραφία.. μπράβο σου!
em.eleni @cook_8520792
Υπέροχα, πανεύκολα, πεντανόστιμα. Εγώ αντικατέστησα 80gr αλεύρι με 80gr κακάο. Για επικάλυψη χρησιμοποίησα έτοιμη ζαχαρόπαστα σε άσπρο, μπλε και πράσινο και ζαχαρωτά αστεράκια και δεντράκια. Τα κορίτσια μου τα λάτρεψαν...
