anthikouki
anthikouki @kiss_the_cook_again
Ωραία ιδέα! Για τους μη σκληροπυρηνικούς, με τι μπορούμε ν' αντικαταστήσουμε το τόφου, με κάποιο τυρί ίσως;
tetei
tetei @cook_8507675
Ίσως με κάποιο σκληρό τυρί που θα το προσθέσεις προς το τέλος- γραβιέρα/φέτα; Δεν είναι δική μου συνταγή καν, απλώς μια ιδέα δίνω, δε θέλω να σε πάρω στο λαιμό μου! Εγώ πάντως στα ψητά μανιτάρια βάζω συχνά σκληρό τυρί Δανίας που "κρατάει". Και εγώ Λακτο-χορτοφάγος είμαι, οπότε αν το θεμα είναι η πρωτεϊνη, το τυρί βολεύει αρκετά!
LinaLinaki
LinaLinaki @linacooks
Καλησπερα @anthikouki, σε ευχαριστώ! Μπορείς να το κάνεις και χωρίς τόφου, χωρίς τίποτα. Αλλιώς κάνεις όσα είπε η tetei αποπάνω, ακούγονται ΟΚ αν τρως τυρί. Δεν τα έχω δοκιμάσει όμως, καλή επιτυχία!