Σχόλια για
Το πιο εύκολο ψωμί
olgaecon @cook_8480103
ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΠΟΥ ΤΗΝ ΑΝΕΒΑΣΕΣ!!!! ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΨΩΜΙ ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΗΚΕ ΣΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΜΕΣΑ.... ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΜΕΓΑΛΟ ΨΩΜΙ...
Βάσια Μαχαιρά @vasiamah1981
Σ\'ευχαριστω παρα πολυ για τα πιρουνακια αλλα και για τα καλα σου σχολια!χαιρομαι πολυ που σου αρεσε το ψωμακι μου!να εισαι παντα καλα!
angy85 @cook_8461507
Ακολούθησα τις οδηγείες με προσοχή αλλά δυστυχώς το ψωμάκι δε βγήκε καθόλου καλό. Το άφησα συνολικά να ψηθεί 1ώρα & 20λεπτά κ παρόλα αυτά εσωτερικά παρέμενε άψητο. Έτσι το ξαναέβαλα στο φούρνο για 40 λεπτά.Το αποτέλεσμα ήταν ενα ψωμί με απίστευτα σκληρή κόρα & ψίχα καθόλου αφράτη & σχετικά υγρή.
Βάσια Μαχαιρά @vasiamah1981
στεναχωρηθηκα που σε απογοητευσε το ψωμακι μου angy85!το εχω κανει πολλες φορες και παντα το αποτελεσμα ειναι το ιδιο!τι να πω;λυπαμαι!να εισαι καλα ομως για το πιρουνακι σου!καλες γιορτες να εχεις
Βάσια Μαχαιρά @vasiamah1981
σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.Να σου πω την αλήθεια μετά από το τελευταίο σχόλιο που είχα από την angy85 ειχα απογοητευθεί.Χαίρομαι πολύ που σου πέτυχε αν και με ελαττωματικό φούρνο. Το ψωμί μου έγινε στρογγυλό γιατί έχω γάστρα γυάλινη με καπάκι η οποία είναι στρόγγυλη.μην σε απασχολεί το σχήμα, όπως και να το κάνεις σημασία έχει ότι γίνεται πολύ νόστιμο!
kapetanissa @cook_8479392
Α, καλά την υποπτεύθηκα την στρογγυλότητα από σκεύος.. :)
Μια χαρά είναι το ψωμάκι, το ευχαριστιέμαι! Να ρωτήσω αν ξέρεις... μπορούμε αντί για μαγιά να χρησιμοποιήσουμε προζύμι, ή δεν είναι το ίδιο και θα πάνε όλα χαμένα?
Μια χαρά είναι το ψωμάκι, το ευχαριστιέμαι! Να ρωτήσω αν ξέρεις... μπορούμε αντί για μαγιά να χρησιμοποιήσουμε προζύμι, ή δεν είναι το ίδιο και θα πάνε όλα χαμένα?
Βάσια Μαχαιρά @vasiamah1981
δεν το γνωριζω γτ δεν το έχω δοκιμάσει.πιστεύω ότι θα γίνεται αλλά το θέμα είναι πόσο προζύμι να βαλεις?πάντως σ'ευχαριστώ και πάλι για τα καλά σου λόγια!
FILIPPIA @cook_8461486
και εγώ όπως το pinalaki κάνω αυτό το ψωμί, τις περισσότερες φορές με μία μαγιά (στο 1 κιλό αλεύρι) αλλά έχω κάνει και με δύο φακελάκια, έχω χρησιμοποιησει και φρέσκια (1 κυβάκι) και από άλευρα όλους τους συνδυασμούς, για μένα ο καλύτερος ειναι 500γρ.σκληρό+500γρ.ολίκης
glykoula @Harisiro1982
Θελω πολυ να την κανω ... κ μονο που βλεπω την επιφανεια της τραγανιστη τρεχουν ....
Να ρωτησω ποσα kg ψωμακι βγενουν με την συνταγη?
Επισης εχει δοκιμασει κανεις με ζεας αλευρι?
κ ακομα αν βαλω μαγια χωρις γλουτενη θα πετυχει? επειδη εχω μια αλεργια.
Να ρωτησω ποσα kg ψωμακι βγενουν με την συνταγη?
Επισης εχει δοκιμασει κανεις με ζεας αλευρι?
κ ακομα αν βαλω μαγια χωρις γλουτενη θα πετυχει? επειδη εχω μια αλεργια.
folia @folia
Αααα... θα γίνει μες στην εβδομάδα κι όλας! Αλλά χρειάζομαι μια διευκρίνιση. Το ζυμάρι μένει 20 ώρες ενός ή εκτός ψυγείου;
Βάσια Μαχαιρά @vasiamah1981
Εγώ εκτός το βάζω αλλά τα κορίτσια το έχουν βάλει και στο ψυγειο
