Βάσια Μαχαιρά

μπισκότα σοκολάτας με κομμάτια σοκολάτας • γάλα για τα μπισκότα • κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα • γάλα για την κρέμα • μόρφατ • ζαχαρούχο γάλα • βανίλια • μαρμελάδα φρούτα του δάσους

μπισκότα digestive • λιωμένο βούτυρο • Κανέλα • τυρί κρέμα • garni • γάλα • βανίλια • Μαρμελάδα ό,τι μας αρέσει

κανταΐφι • βούτυρο • καρύδι τριμμένο • κανέλα • γαρύφαλλο • βανίλια • νερό • χυμό λεμονιού • ζάχαρη

αυγά • ζάχαρη • ηλιέλαιο • αλεύρι • μπέικιν πάουντερ • βανίλια • κανέλα • καρύδια χοντροκομμένα (προαιρετικά) • μήλα κομμένα σε μπουκίτσες

πτι μπερ • Γάλα για να βουτάμε τα μπισκοτα • κρέμες ζαχαροπλαστικής με γεύση πραλινας • γάλα • φυτική σαντιγί 500 γραμμ • μερεντα μικρή • ζαχαρουχο γαλα • Τρούφα για το στολισμα

μακαρόνια ότι θέλουμε • κορν μπιφ πατημενη με το πιρούνι • ελαιολαδο • καπνιστή παπρικα • πάπρικα κοκκινη γλυκιά • κρασί κόκκινο • Πιπέρι αν θέλουμε • κονκασε ντοματα • Αλάτι αφού δοκιμάσουμε αν θέλει

μοσχάρι μαλακό για κατσαρόλα • κρεμμύδι • σκορδο • μανιταριών (400 γραμ.) • λεμονι • κρασί λευκό • Ελαιολαδο • Αλατι • Πιπέρι • Ριγανη

αυγά • ζάχαρη • του τσαγιού γάλα • λεμόνι το ξύσμα • σπορέλαιο • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μπέικιν πάουντερ • βανίλια

νερό • Ζάχαρη • στικ κανέλας • από λεμόνι • της σούπας μέλι • Κανταίφι • Βούτυρο κατά προτίμηση καλό • κρέμα ζαχαροπλαστικης • γάλα • garni • γάλα • Καρύδι τριμμένο ή όποιο ξηρό καρπό προτιμάτε

αυγά • σπορέλαιο • ζάχαρη • βανίλιες • μπέικιν πάουντερ • αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου) • Γάλα για επάλειψη

ψιλοκομμένες ελιές όσες θέλουμε και όποιες θέλουμε • πιπεριά ότι χρώμα θέλουμε ψιλοκομμένη • χυμός πορτοκαλιού • σπορέλαιο • χλιαρό νερό • ξηρή μαγιά • λίγο αλάτι • ρίγανη όση θέλουμε • ζάχαρη • αλεύρι πήρε 270 γραμ. κίτρινο σταρένιο (μπορεί να μπει ότι αλεύρι θέλουμε να γίνει μια ζύμη μαλακιά και λαδερή)

αλεύρι • της σούπας σπορέλαιο • αλάτι • σούπας ξύδι • νερό περίπου • τυρί

νερό χλιαρό • αλεύρι άσπρο (όποιο θέλετε εσείς) • μαγιά ξηρή • ζάχαρη • αλάτι • αλεύρι για πασπάλισμα • γάστρα με καπάκι