femcook
femcook @femcook
Γράψτε μας λίγο για το πως το ψήνετε.. σε αέρα? αντιστάσεις? τι θερμοκρασία και πόσες ώρες..
Aegle
Aegle @Aegle
Το έψησα στις αντιστάσεις, περίπου στους 150 βαθμούς μέχρι το κρέας να μαλακώσει τελείως. Θέλει σιγοψήσιμο. Δεν μέτρησα τις ώρες σίγουρα όμως ένα τρίωρο.