Σχόλια για
Τούρτα με καραμελωμένη γέμιση
Τζοάνα Γκιούλα @cook_29211536
καλησπέρα σας.θελω να ρωτήσω..οι ποσότητες αυτές που έχετε γράψει φτάνουν να κάνουν μια τούρτα φυσιολογικού μεγέθους; περίπου 15cm το παντεσπάνι με 3 βάσεις;
niki @niki1978
Καλησπέρα. Εγώ το κάνω σε τετράγωνο ταψί διαστάσεων 30χ25 και το κόβω στη μέση. Αν το κάνεις σε στρογγυλό ταψάκι με διάμετρο 25-26εκ θα μπορέσεις σίγουρα να κόψεις τρεις βάσεις. Οι αναλογίες για τη γέμιση θα σου φτάσουν. Αν θες βέβαια πιο πλούσια γέμιση διπλασιαζεις τις ποσότητες. Περιμένω φώτο μόλις το κάνεις. Καλή επιτυχία
