Χτυπάμε καλά στο μίξερ όλα τα υλικά για το παντεσπάνι.

Αδειάζουμε σε λαδωμένο και αλευρωμένο ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180° για 30'-40'

Αναποδογυριζουμε το παντεσπάνι και αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Κόβουμε το παντεσπάνι στη μέση.

Σε μισό φλιτζάνι γάλα προσθέτω λικέρ καραμέλα ή khalua ή σοκολάτα (αναλόγως τα γούστα) και με ένα πινέλο βρέχω τα δύο μέρη από το παντεσπανι

Ετοιμάζω τη γέμιση χτυπώντας τα δύο υλικά καλά στο μιξερ και την απλώνω πάνω στο μισό παντεσπάνι. Από πάνω καλύπτω με το άλλο μισό παντεσπάνι.

Χτυπάω στο μιξερ τη φυτική σαντιγί με το ζαχαρούχο και την απλώνω πάνω στην τούρτα.

Γαρνίρω με νιφάδες σοκολάτας.