Κοτόπουλο σουπερμάρκετ σούπα!

#αποτοξίνωση
#ΜηνΤοΠετάς
Έχεις μια τρελή μέρα, αρπάζεις 1 μπούτι κοτόπουλο από το σουπερμάρκετ για να χορτάσεις την πείνα σου αλλά δεν πάει κάτω, ξερό και σκέτο. Οπότε βγάζεις και τις εφεδρείες με τα κατεψυγμένα από το ψυγείο και σκαρώνεις σουπίτσα στο πι και φι και ζεσταίνεται όλος ο εσωτερικός σου κόσμος!

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο σουπερμάρκετ σούπα!

Saucypan @Saucypan_Angeliki

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

4μπουκετάκια κατεψυγμένο μπρόκολο
1καρότο κομμένο λεπτές φέτες
3 κστραχανά
1μπούτι ψητό κοτόπουλο
1/2 κγκουρκουμά
2 κσελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βγάζουμε την πέτσα από το κοτόπουλο (χαμένες θερμίδες μόνο) και το κόβουμε μπουκιές με τα χέρια. Το αφήνουμε στην άκρη.
2

Κόβουμε το καρότο λεπτές φέτες για να ψηθεί γρήγορα. Το ρίχνουμε σε νερό που βράζει.
3

Μετά από 2 λεπτά ρίχνουμε και το κατεψυγμένο μπρόκολο (αν έχουμε φρέσκο, το ρίχνουμε αργότερα για να μη διαλυθεί).
4

Μετά από άλλα 2 λεπτά ρίχνουμε και τον τραχανά και το ελαιόλαδο.
5

Όταν πια μαλακώσουν τα λαχανικά και ο τραχανάς ρίχνουμε τον κουρκουμά και το κοτόπουλο και το αφήνουμε να πάρει μια βράση για να ζεσταθεί λίγο.
6

Τσεκάρουμε αν χρειάζεται αλάτι και σερβίρουμε. Καλή μας όρεξη!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Saucypan @Saucypan_Angeliki

στις Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2020 08:38:24 UTC

Αθήνα

Είμαι η Αγγελική και μου αρέσουν οι γρήγορες, νόστιμες ιδέες φαγητών και γλυκών που σε αφήνουν χορτάτο και με χαμόγελο! Χαίρομαι πολύ όταν ταΐζω αγαπημένους μου ανθρώπους και αυτοί το ευχαριστιούνται! Μέλος της διαχείρισης της Cookpad από το 2017 ως το 2002, είχα την ευκαιρία να πειραματιστώ με μερικές πιο τολμηρές ιδέες στην κουζίνα μου! Εκτός από τη μαγειρική μου αρέσει να σουλατσάρω στους δρόμους της πόλης, να χαίρομαι τις μυρωδιές του βουνού και να γράφω τις σκέψεις που με γαργαλάνε στο προσωπικό μου blog http://stapliktra.gr/

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Κοτόπουλο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές