Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 c.

Ανακατέψτε το 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι, τη μαργαρίνη και το ξινόγαλο σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να ομογενοποιηθουν.

Αλευρώστε τον πάγκο ή μια επιφάνεια σιλικόνης (εγώ αλευρώνω ένα ταψί ανάποδα :) ), βάλτε τη ζύμη και απλώστε την με το χέρι να γίνει σε πάχος περίπου 2 χιλιοστά

Με ένα κόφτη μπισκότων (κουπ πατ ή ένα ποτήρι) κάντε 8 ίδιους κύκλους και βάλτε τα σε ένα ταψί (δε χρειάζεται να το έχετε αλευρώσει).

Ρίξτε μία κουτάλια λιωμένο βούτυρο πάνω από κάθε κύκλο.

Ψήστε τα ψωμάκια για περίπου 13 λεπτά. Εάν προτιμάτε μια πιο χρυσοκάστανη κορυφή, ψήστε τα ψωμάκια για 2-3 επιπλέον λεπτά.