Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
- 2
Χτυπάω με ένα μίξερ χειρός το βούτυρο για 5 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα. Κατόπιν προσθέτω την άχνη ζάχαρη και συνεχίζω το χτύπημα για άλλα 10 λεπτά.
- 3
Ρίχνω μέσα τις βανίλιες, το κονιάκ, το ανθόνερο και τα αμύγδαλα.
- 4
Προσθέτω σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύω από εδώ και πέρα με μία σπάτουλα (η ζύμη πρέπει να σπάει, να είναι σαν τρίμμα, αλλά να μην κολλάει στα χέρια).
- 5
Φτιάχνω μπαλάκια ζύμης σε μέγεθος καρυδιού και τα τοποθετώ σε ταψιά με λαδόκολλα.
- 6
Ψήνω για 20-25 λεπτά.
- 7
Αφού κρυώσουν τα ραντίζω με λίγο ανθόνερο και τα πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14093168




Σχόλια (6)