CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Χοιρινό στη γάστρα με σύκα κάστανα κλπ. με γλυκοπατάτες
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Χοιρινό στη γάστρα με σύκα κάστανα κλπ. με γλυκοπατάτες

Χοιρινό στη γάστρα με σύκα κάστανα κλπ. με γλυκοπατάτες

Rodi Boultzi
Rodi Boultzi @rodi_20894114
Πειραιάς Κέντρο

#καλάθι #2021
Καλή Χρόνια με υγεία τύχη χαρά αγάπη
και κάθε επιτυχία σε όλους! Μπήκε 2021 και μας άνοιξε την όρεξη για γκουρμέ κουζίνα!
Αυτή τη συνταγή είναι οικογενειακή και την φτιάχνω κάθε χρόνο! Χτες ηρθα στην φίλη μου και την μαμά της η οποία είναι ηλικιωμένη άνοιξε φύλλο ήθελε εκινη να το ανοίξει και φτιάξαμε μαζί κολοκυθόπιτα και τους λέω κάνω εγώ το φαΐ και την Βασιλόπιτα και περάσαμε τέλεια

#καλάθι #2021
Καλή Χρόνια με υγεία τύχη χαρά αγάπη
και κάθε επιτυχία σε όλους! Μπήκε 2021 και μας άνοιξε την όρεξη για γκουρμέ κουζίνα!
Αυτή τη συνταγή είναι οικογενειακή και την φτιάχνω κάθε χρόνο! Χτες ηρθα στην φίλη μου και την μαμά της η οποία είναι ηλικιωμένη άνοιξε φύλλο ήθελε εκινη να το ανοίξει και φτιάξαμε μαζί κολοκυθόπιτα και τους λέω κάνω εγώ το φαΐ και την Βασιλόπιτα και περάσαμε τέλεια

Δες περισσότερα

Χοιρινό στη γάστρα με σύκα κάστανα κλπ. με γλυκοπατάτες

Rodi Boultzi
Rodi Boultzi @rodi_20894114
Πειραιάς Κέντρο

#καλάθι #2021
Καλή Χρόνια με υγεία τύχη χαρά αγάπη
και κάθε επιτυχία σε όλους! Μπήκε 2021 και μας άνοιξε την όρεξη για γκουρμέ κουζίνα!
Αυτή τη συνταγή είναι οικογενειακή και την φτιάχνω κάθε χρόνο! Χτες ηρθα στην φίλη μου και την μαμά της η οποία είναι ηλικιωμένη άνοιξε φύλλο ήθελε εκινη να το ανοίξει και φτιάξαμε μαζί κολοκυθόπιτα και τους λέω κάνω εγώ το φαΐ και την Βασιλόπιτα και περάσαμε τέλεια

#καλάθι #2021
Καλή Χρόνια με υγεία τύχη χαρά αγάπη
και κάθε επιτυχία σε όλους! Μπήκε 2021 και μας άνοιξε την όρεξη για γκουρμέ κουζίνα!
Αυτή τη συνταγή είναι οικογενειακή και την φτιάχνω κάθε χρόνο! Χτες ηρθα στην φίλη μου και την μαμά της η οποία είναι ηλικιωμένη άνοιξε φύλλο ήθελε εκινη να το ανοίξει και φτιάξαμε μαζί κολοκυθόπιτα και τους λέω κάνω εγώ το φαΐ και την Βασιλόπιτα και περάσαμε τέλεια

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1ωρα και 40 λεπ
10 μερίδες
  • 2 κιλάχοιρινό στήθος χωρίς κοκκαλο
  • 3 μεγάλεςγλυκοπατάτες κόκκινες
  • 1 πακετάκικάστανα
  • 1 πακετάκισύκα αποξηραμένα
  • 2 φακελάκιακουκουνάρι
  • 1/2 φακελάκι σταφίδες της αρεσκείας σας
  • 1 κιλόπατάτες κανονικές
  • 2πορτοκάλια και δυο λεμόνια
  • 1 κσ.Εστραγκόν μαντζουρανα βασιλικός
  • 1 κσ.Μιξ για χοιρινό και πατάτες Maggie νοστιμιά κουρκουμά κοριανδρο μοσχοκάρυδο Κάρυ
  • 1/2 ματσακισέλινο φύλλα και ρίζα
  • 1 κσ.μέλι
  • 2 κσ.μουστάρδα
  • 2 κσ.Ελαιόλαδο
  • Αλάτι πιπέρι
  • Καρότα
  • 2 μικράκρεμμύδια
  • 1 μπουκαλάκιΝαμα κόκκινος κρασί 375 μλ
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1ωρα και 40 λεπ
  1. 1

    Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα να το ζεματίσουμε για να φύγει η βρωμιά και σουρώνουμε.

  2. 2

    Σε μια γάστρα βάζουμε το κρέας το κρεμμύδι και το σέλινο και όλα τα μπαχαρικά και μυρωδικά χτυπημένα στο μπλέντερ με την μουστάρδα το λάδι και το μέλι με το κόκκινο κρασί.

  3. 3

    Ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.

  4. 4

    Σε άλλο ταψί βάζουμε όλες της πατάτες ψιλοκομμένες και τους ρίχνουμε από τα ίδια μπαχαρικά και μυρωδικά μαζί με μουστάρδα και λάδι και χυμό πορτοκάλι.

  5. 5

    Βάζουμε όλα να ψήνονται στους 230 βαθμούς γι μια περίπου ώρα και ανακατεύουμε που και που για να ψηθούν καλά!

  6. 6

    Λίγο πριν τους βγάλουμε ρίχνουμε λεμόνι και στο κρέας και στις πατάτες και σερβίρουμε.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Rodi Boultzi
Rodi Boultzi @rodi_20894114
στις Παρασκευή 01 Ιανουαρίου 2021 11:14:14 UTC
Πειραιάς Κέντρο
Ειμαι ιδιωτικός υπάλληλος! Λατρεύω την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! Μεγάλωσα με δυο διαφορετικές κουζίνες: γκουρμέ και χωριάτικη! Τους παντρεψα και βγήκε πολύ νόστιμο αποτέλεσμα το οποίο σας παρουσιάζω ! Συγκατοικώ με τον σύντροφό μού και τρία υπέροχα σκυλάκια μανούλα και της κόρες της οποίες είναι τρις διαφορετικές ράτσες! Λατρεύω τη μουσικη και το χορό και την μεταφυσική και το ράδιο τα υπόλοιπα μου χόμπι μετά την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! 4 χρόνια έκανα μεταφυσικές εκπομπές και ανοίγω σε ομάδα κυνηγούς φαντασμάτων! Διαβάζω πολύ! Έχω σπουδάσει Οικονομία και αθλητικό μάνατζμεντ αλλά δουλεύω σε εταιρία που τυπώνουμε κουτιά και χάρτινες τσάντες για κοσμήματα! 16 χρόνια είμαι στην εταιρεία και κάνω όλες της δουλειές και όταν έρχεται κοντέινερ με εμπόρευμα πάω για ξεφωρτομα! Είμαι τοξότης σε ζώδιο και γεννήθηκα το 1973 στη Σόφια Βουλγαρία από πατέρα Έλληνα και μάνα βουλγαρα! Από την μεριά τον πατέρα μου ανοικω σε οικογένεια ανταρτών και υπάρχει αντάρτικο βιβλίο στο οποίο γράφει για την οικογένεια τον παππού μου! Βοηθάω αδέσποτα ΑΜΕΑ και άστεγους εθελοντικά! Είμαι χαρούμενος άνθρωπος! Σας ευχαριστώ για την αποδοχή!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Χοιρινό στη γάστρα Σύκο Κάστανο Γλυκοπατάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. 1. Κρεμώδη Ασιατικά Noodles με Κόκκινες Φακές και Τόφου (Vegan, High-Protein, gluten free)
  2. Smoothie με κεφίρ
  3. Φαρφάλες με μανιτάρια, μπέικον και ανθότυρο
  4. Πατατοσαλάτα με σταφίδες και καρύδια
  5. Σουφλέ με τυριά και πάριζα
  1. Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι, αφράτο, εύκολο και γρήγορο
  2. Σαλάτα γιορτινή με μήλο, καρύδια, γραβιέρα και dressing βαλσάμικο
  3. Μείγμα για ζεστή σοκολάτα πηχτή
  4. Μανιτάρια πλευρώτους
  5. Πατατοσαλάτα
  1. Λαυράκι με ψητά λαχανικά
  2. Αρνάκι κλέφτικο στην λαδόκολλα
  3. Πατατοσαλάτα
  4. Η πανεύκολη τυρόπιτα της μανούλας μου!♡
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14336040
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close