Βραστές πατάτες
Οι βραστές πατάτες είναι μια εύκολη και #βασικήσυνταγή . Μπορούν να συνοδέψουν κάποιο φαγητό σκέτες είτε να γίνουν πατατοσαλάτα.
Μπορούμε να τις βράσουμε και ολόκληρες, τότε θα χρειαστούν 30-40' βράσιμο. Εγώ για πιο γρήγορα τις κόβω σε κομμάτια.
Βραστές πατάτες
Οι βραστές πατάτες είναι μια εύκολη και #βασικήσυνταγή . Μπορούν να συνοδέψουν κάποιο φαγητό σκέτες είτε να γίνουν πατατοσαλάτα.
Μπορούμε να τις βράσουμε και ολόκληρες, τότε θα χρειαστούν 30-40' βράσιμο. Εγώ για πιο γρήγορα τις κόβω σε κομμάτια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
- 2
Σε επιφάνεια κοπής τις κόβουμε στα 6 ή σε μέτρια κομμάτια (ανάλογα το μέγεθος τους).
- 3
Τις βάζουμε σε κατσαρόλα και προσθέτουμε αρκετό νερό να τις σκεπάζει και ανάβουμε το μάτι στο δυνατό. Ρίχνουμε το αλάτι.
- 4
Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε λίγο το μάτι (με μέγιστο το 6, το βάζω στο 4) και βράζουμε για περίπου 15' ή μέχρι να μαλακώσουν.
- 5
Τις τσιμπάμε με ένα πιρούνι, θέλουμε να τρυπιούνται εύκολα αλλά όχι να διαλύονται. Αν είναι σκληρές τις αφήνουμε λίγο ακόμα.
- 6
Όταν είναι έτοιμες κλείνουμε το μάτι και τις σουρώνουμε. Τις βάζουμε σε πιάτο, ρίχνουμε ελαιόλαδο και λίγο αλάτι αν θέλουμε. Έτοιμες!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Παρόμοιες συνταγές
-
Κεφτέδες με πατάτες βραστές Κεφτέδες με πατάτες βραστές
Καλοκαιρινό αγαπημένο φαγητό που το ελαφρύνω με τις βραστές πατάτες αντικαθιστωντας την εκδοχή της τηγανητής.( πιστεψτε με !!Το ίδιο νόστιμες).
-
Ομελέτα με πατάτες βραστές!!! Ομελέτα με πατάτες βραστές!!!
Ποιος σας είπε ότι οι πατάτες βραστές είναι βαρετές και άγευστες? Με αυτήν την απλή συνταγή θα γλύφετε τα δάχτυλά σας....
-
Πατάτες βραστές "αλλιώς" 🙃 Πατάτες βραστές "αλλιώς" 🙃
Μου είχαν περισσέψει λίγες βραστές πατάτες και για να μην ξαναφαμε την ίδια γαρνιτούρα είπα να τις πειράξω λιγο 😜 #χρυσόπιρούνι
-
Πατάτες βραστές με σως γιαουρτιού Πατάτες βραστές με σως γιαουρτιού
Γρήγορη και νόστιμη πατατοσαλάτα, διαφορετική από τις συνηθισμένες χάρη στη σως!Recipe by zaxaroula
-
Υπέροχες βραστές πατάτες Υπέροχες βραστές πατάτες
"Πατάτες στον αχνό" τις λέει η μαμά μου. Το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα, και το πολύ λίγο νερό, τις κάνει να "χυλώνουν"και να γίνονται στ' αλήθεια λαχταριστές!😋 #ΧρυσόΠιρούνι
-
Πατάτες σούπερ τραγανές (από βραστές πατάτες που περισσέψαν) Πατάτες σούπερ τραγανές (από βραστές πατάτες που περισσέψαν)
Αν βράσατε περισσότερες πατάτες και ξέμειναν στο ψυγείο, αλλά τραβάει η όρεξή σας τηγανητές, σας έχω τη λύση για πατατούλες σούπερ τραγανές, που δε λαδοπίνουν! Είπα να δοκιμάσω να της τηγανίσω μιας κι έχω ανεβάσει συνταγή Γάλλου σεφ που της βράζει πρώτα 7' και γίνονται υπέροχες, οπότε ήθελα να δω αν γίνεται και να είναι κανονικά βρασμένες και να μπουν τηγάνι μετά...https://cookpad.wasmer.app/gr/r/8796175#Ημερολόγιο2025
-
Πατάτες βραστές τηγανητές Πατάτες βραστές τηγανητές
Πόσες απο εμάς δεν πήραν πατάτες για τηγάνι και μας βγήκαν... πως να το πω... νιανια.. ρουφάγαν τόσο λάδι που όταν πήγαινες να τις φας δεν ήταν τραγανές και στητές.. αλλά σαν μουλιασμένες. Με αυτό το κολπάκι... τέρμα οι νιανια πατάτες!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜε τον βρασμό σταθεροποιείται η πατάτα και δεν ρουφάει λάδι για να πάει μέσα καθώς έχει κάνει το βρασμένο νερό την δουλειά του. Το καυτό λάδι και το τηγάνισμα δίνουν την τραγανότητα που θέλουμε χωρίς οι πατάτες να είναι νιανια.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα
-
Βραστές πατάτες, αυγά και ντοματοσαλάτα Βραστές πατάτες, αυγά και ντοματοσαλάτα
Ξεκινήσανε οι πατάτες και αυγά για το τηγάνι άλλα στο δρόμο γλυστρίσανε και πέσανε σε μια κατσαρόλα με νερό.
-
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες βραστές με μπόλικο άνηθο 🥰👍😘 Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες βραστές με μπόλικο άνηθο 🥰👍😘
Η πατάτες βραστές με άνηθο όπως είναι ζεστες με ζουμί από το κοτόπουλο είναι σκέτη απόλαυση 💐🥀👍👍😘
-
Πατάτες βραστές αλλιώς Πατάτες βραστές αλλιώς
Σκέφτηκα να συνοδεύσω τα σνίτσελ μου με πατάτες αλλά με άλλη γεύση
-
-
Καλαμαράκια με πατάτες βραστές Καλαμαράκια με πατάτες βραστές
Μια γρήγορη - εύκολη συνταγή με νόστιμο αποτέλεσμα !
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια