Ρίχνουμε σε ένα μπολ το λάδι, τη ζάχαρη, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το ξύσμα και τις βανίλιες και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.

Ανακατεύουμε την σόδα με τον χυμό, το ρίχνουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν και βλέπουμε αν θα χρειαστεί λίγο περισσότερο ή λιγότερο. Δεν ανακατεύουμε πολύ γιατί θα βγάλει το λάδι.

Πλάθουμε σε μπισκότα των 30 γρ και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Προαιρετικά ανακατεύουμε λίγη ζάχαρη με κανέλα και τα πασπαλίζουμε.

Ψήνουμε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο πάνω κάτω. Ο χρόνος ψησίματος αλλάζει ανάλογα με τον φούρνο, εμένα μου πήρε 30 λεπτά άμα έχετε δυνατό φούρνο γύρω στο 20λεπτο θα είναι έτοιμα.