Αλάτι με άρωμα λεμονιού

Foyla Doda @FoylaDoda
Εύκολο αρωματικό αλάτι για τα κρέατα, τα ψάρια και όχι μόνο. #Ημερολόγιο2023
Αλάτι με άρωμα λεμονιού
Εύκολο αρωματικό αλάτι για τα κρέατα, τα ψάρια και όχι μόνο. #Ημερολόγιο2023
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα λεμόνια στη λεπτή πλευρά του τρίφτη.
- 2
Προσθέτουμε το ξύσμα στο αλάτι. Ανακατεύουμε με τα χέρια καλά (σαν να ζυμώνουμε) ώστε να αφήσει το ξύσμα τα έλαια του στο αλάτι μας.
- 3
Το στρώνουμε πάνω σε καθαρή πετσέτα (σαν τον τραχανά) και αφήνουμε να στεγνώσει. Μπορεί να χρειαστεί 2-3 μέρες. Προσοχή, όχι σε σημείο που το βλέπει ο ήλιος.
- 4
Αφού στεγνώσει το βάζουμε σε βάζα ως έχει (χοντρό) ή το περνάμε από το μούλτι για να γίνει λεπτό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16490158










Σχόλια (2)