
Τσιπούρες στον φούρνο με λεμόνι και κρεμμύδι
Τα ψάρια μας να ζητήσουμε απ τον ψαρά μας να τα καθαρίσει από λέπια εντόσθια κλπ. Τα λεμόνια είναι καλό να είναι σπιτικά και όχι του εμπορίου για να μην είναι κερωμένα. Tip: εάν θέλουμε πριν κόψουμε τα λεμόνια μας σε φέτες παίρνουμε λίγο ξύσμα να ρίξουμε στα ψάρια μας
Τσιπούρες στον φούρνο με λεμόνι και κρεμμύδι
Τα ψάρια μας να ζητήσουμε απ τον ψαρά μας να τα καθαρίσει από λέπια εντόσθια κλπ. Τα λεμόνια είναι καλό να είναι σπιτικά και όχι του εμπορίου για να μην είναι κερωμένα. Tip: εάν θέλουμε πριν κόψουμε τα λεμόνια μας σε φέτες παίρνουμε λίγο ξύσμα να ρίξουμε στα ψάρια μας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε φέτες και τα απλώνουμε ομοιόμορφα στο ταψί μας.
- 2
Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι στα κρεμμύδια μας.
- 3
Σκουπίζουμε τις τσιπούρες μας από τυχόν σάλια και νερά και τις τοποθετούμε πάνω απ τα κρεμμύδια.
- 4
Βάζουμε αλάτι και πιπέρι στις τσιπούρες.
- 5
Κόβουμε σε φέτες τα λεμόνια μας και τα τοποθετούμε στις κοιλιές από τις τσιπούρες μας και περιμετρικά στο ταψί μας.
- 6
Ρίχνουμε λάδι πάνω απ τις τσιπούρες και πολύ λίγο στα λεμόνια.
- 7
Ρίχνουμε λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό πάνω στις τσιπούρες.
- 8
Τέλος σε μια άκρη του ταψιού ρίχνουμε το νερό για να πάει παντού.
- 9
Ψήνουμε στους 180°C για 1 ώρα στον αέρα (ανάλογα το βάρος των ψαριών μας).
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια