Σπιτική και υγιεινή γκρανόλα

Name: Σπιτική και υγιεινή γκρανόλα
Yield: 1 μεγάλο ταψί
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης; 1 1/2 φλιτζάνι ξηροί καρποί ή/και σπόρια (εγώ βάζω αμύγδαλα και κολοκυθόσπορους); 1 κ. γ. αλάτι; 1 κ. γ. κανέλα (ή 1/2 κ.γ. γι αυτούς που δεν την προτιμούν); 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο; 1/2 φλιτζάνι μέλι; 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (προεραιτικό)

Barbikos @cook_114766689

Από πάντα μισούσα την βρώμη, δεν την άντεχα. Αλλά η γκρανόλα...αχ η γκρανόλα είναι η αδυναμία μου. Έτσι, μόλις έμαθα να μαγειρεύω ήξερα πως έπρεπε να βρω μια καλή συνταγή για να κάνω γκρανόλα. ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΧΙΛΙΕΣ ΦΟΡΕΣ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟ ΤΟΥ ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ. Πραγματικά υπάρχουν πολλές και διάφορες παραλλαγές γκρανόλας, αλλά πάντα η βάση μου μένει η ίδια και δεν με έχει απογοητεύσει ποτέ. Κάντε αυτήν την συνταγή και θα με θυμηθείτε

Δες περισσότερα

Σπιτική και υγιεινή γκρανόλα

Barbikos @cook_114766689

Υλικά

26 λεπτά (μαζί με τον χρόνο ψησίματος)

1 μεγάλο ταψί

4 φλιτζάνιανιφάδες βρώμης
1 1/2 φλιτζάνιξηροί καρποί ή/και σπόρια (εγώ βάζω αμύγδαλα και κολοκυθόσπορους)
1 κ. γ.αλάτι
1 κ. γ.κανέλα (ή 1/2 κ.γ. γι αυτούς που δεν την προτιμούν)
1/2 φλιτζάνιελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνιμέλι
1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας (προεραιτικό)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

26 λεπτά (μαζί με τον χρόνο ψησίματος)

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180⁰C και προετοιμάζουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την βρώμη με τους ξηρούς καρπούς/σπόρια, το αλάτι και την κανέλα.
3

Έπειτα προσθέτουμε το λάδι και το μέλι (και την βανίλια γι αυτούς που θέλουν). Ανακατεύουμε καλά μέχρι να καλυφθούν τα πάντα με το μέλι και το λάδι.
4

Ρίχνουμε την γκρανόλα στο ταψί και με ένα κουτάλι την απλώνουμε (σ' όλη την επιφάνεια του ταψιού).
5

Ψήνουμε στους 180⁰C για 21-24 λεπτά ανακατεύοντας κάθε 10 λεπτά.