1

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το κακάο και τις βανίλιες
2

Σε κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ρίχνουμε τη ζάχαρη,το μέλι, το νερό και το γάλα.
3

Ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη και σιγά σιγά ρίχνουμε τα στερεά ανακατεύοντας συνεχώς.
4

Όταν αρχίσουν να εμφανίζονται φουσκάλες αποσύρουμε ανακατεύουμε λίγο ακόμη.
5

Σκεπάζουμε με διαφάνεια και αφήνουμε να κρυώσει 1/2 ώρα.
6

Ανακατεύουμε πάλι καλά να αφρατέψει και βάζουμε το 1/3 σε βαθύ μπολ σερβίρισματος
7

Καρφώνονται τα μισά μπισκότα ανά διαστήματα.
8

Καρφώνονται 2η σειρά μπισκότα σε διπλανά σημεία.
9

Ισιώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα και βάζουμε αραιά τα καρύδια.
10

Ρίχνουμε την άχνη,Τρίβουμε λίγο μπισκότο και αφήνουμε στο ψυγείο σκεπασμένο με διαφάνεια