Ζαμπονοτυροπιτάκια στα γρήγορα

Name: Ζαμπονοτυροπιτάκια στα γρήγορα
Yield: 25 πιτάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο φαρίνα κόκκινη (500 γρ.); 1 πακέτο μαργαρίνη ή ελαιόλαδο (250 γρ.).; 1 γιαούρτι στραγγιστό; 10 φέτες τυρί edam; 10 φέτες ζαμπόν; 1 αυγό (για το άλειμμα)

mom 3 @cook_8493108

Εύκολα και νόστιμα ζαμπονοτυροπιτάκια.

Δες περισσότερα

Ζαμπονοτυροπιτάκια στα γρήγορα

mom 3 @cook_8493108

Εύκολα και νόστιμα ζαμπονοτυροπιτάκια.

Υλικά

25 Minutes

25 πιτάκια

1 πακέτοφαρίνα κόκκινη (500 γρ.)
1 πακέτομαργαρίνη ή ελαιόλαδο (250 γρ.).
1γιαούρτι στραγγιστό
10 φέτεςτυρί edam
10 φέτεςζαμπόν
1αυγό (για το άλειμμα)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes

1

Για τη ζύμη ανακατεύουμε τη φαρίνα, τη μαργαρίνη και το γιαούρτι μαζί φροντίζοντας να είναι όλα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
2

Ζυμώνουμε για 5 λεπτά και ανοίγουμε το φύλλο (πάχους 0,5 εκ.) και το κόβουμε σε λουρίδες των 4 εκ.
3

Βάζουμε τη γέμιση από ζαμπόν και τυρί (περίπου ένα κουταλάκι για κάθε ζαμπονοτυροπιτάκι) αφού τα έχουμε πρώτα κόψει σε μικρά τετραγωνάκια.
4

Τυλίγουμε με τη ζύμη τη γέμιση κάνοντας ρολάκι και κόβουμε όταν κλείσει, ώστε να συνεχίσουμε με το επόμενο ρολάκι.
5

Αλείφουμε τα πιτάκια με ένα χτυπημένο αυγό.
6

Ψήνουμε στους 175 βαθμούς μέχρι να χρυσίσουν.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

mom 3 @cook_8493108

στις Σάββατο 28 Απρίλιος 2012 23:27:47 UTC

Σχόλια (2)

skelida @cook_041178

Τρίτη 04 Δεκέμβριος 2012 16:49:56 UTC

Εφτιαξα τα πιτακια. Καταρχην ηταν ευκολο το ζυμωμα. όμως ενω δουλευοταν ευκολα, το ζυμαρι τριβοταν οποτε δεν μπορουσα να το κοψω σε λωριδες. Τα εκοβα λιγα λιγα με τετραγωνο πιατακι. Γενικα δεν με βοηθησαν οι οδηγιες αλλα το αποτελεσμα ηταν αρκετα καλο!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές