Συκώτι-σνίτσελ
Παναρισμένες φέτες από συκώτι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή αυτή την είδα σε ένα ημερολόγιο με συνταγές.Το αλεύρωμα γίνεται ευκολότερα αν βάλουμε το αλεύρι σε μια σακούλα ή ένα τάπερ και ανακινήσουμε τις φέτες ώσπου να καλυφθούν τελείως από αλεύρι.
Συκώτι-σνίτσελ
Παναρισμένες φέτες από συκώτι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή αυτή την είδα σε ένα ημερολόγιο με συνταγές.Το αλεύρωμα γίνεται ευκολότερα αν βάλουμε το αλεύρι σε μια σακούλα ή ένα τάπερ και ανακινήσουμε τις φέτες ώσπου να καλυφθούν τελείως από αλεύρι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλευρώνουμε τις φέτες.
- 2
Χτυπάμε το αυγό με το νερό και το λάδι.
- 3
Πανάρουμε στη φρυγανιά.
- 4
Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.Μπορούμε να το ψήσουμε και στο φούρνο.Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 180 στον αέρα για 20-30 γυρίζοντάς τα μια φορά στο ενδιάμεσο.
- 5
Συνοδεύουμε με πουρέ, ρύζι, πατάτες ή μια σαλατούλα.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)