Βάζουμε το μακαρονάκι στο ταψί (όχι στο μεγάλο, σε ένα μέτριο) άβραστα.

Προσθέτουμε το γάλα κρύο και άλλο τόσο νερό (όσο το γάλα). Κόβουμε το τυρί σε μεγάλους κύβους (ακανόνιστους ή όχι δεν πειράζει) και το προσθέτουμε.

Βάζουμε το αυγό και το ανακατεύουμε στο ταψί καλά.

Ψήνουμε περίπου για 20-30 λεπτα στους 180 βαθμούς (όλα είναι ανάλογα του φούρνου που έχουμε.) Όταν το βγάλουμε κόβουμε σε κομάτια όπως το παστίστιο. Τρώγεται ζεστό. Κρύο μπορείτε να το βγάλετε σαν μεζέ.