Σολομός με τζίντζερ και μαραθόσπορο
Εύκολη, απλή αλλά και εντυπωσιακή συνταγή για κυρίως πιάτο ή μπουφέ, ιδιαίτερα γευστική και πλούσια σε αρώματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν χρειάζεται αλάτι γιατί η σόγια ειναι ήδη πολύ αλμυρή. Δεν χρειάζεται λάδι γιατί ο σολωμός είναι πολύ λιπαρό ψάρι.
Σολομός με τζίντζερ και μαραθόσπορο
Εύκολη, απλή αλλά και εντυπωσιακή συνταγή για κυρίως πιάτο ή μπουφέ, ιδιαίτερα γευστική και πλούσια σε αρώματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν χρειάζεται αλάτι γιατί η σόγια ειναι ήδη πολύ αλμυρή. Δεν χρειάζεται λάδι γιατί ο σολωμός είναι πολύ λιπαρό ψάρι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τους σολωμούς το ένα δίπλα στον άλλο σε φαρδύ σκεύος και περιχύνουμε με τη σόγια.
- 2
Σκορπίζουμε πάνω τους τη μισή ποσότητα απο το τριμμένο τζίντζερ, το μαραθόσπρο και το τρίμμα λεμονιού, τα γυρίζουμε και ρίχνουμε στην άλλη πλευρά τα υπόποιπα.
- 3
Αφήνουμε να μαριναριστεί για δύο ώρες.
- 4
Αν είναι κατεψυγμενος ο σολωμός μπορεί να ξεπαγώσει στη μαρινάδα όσο χρόνο χρειαστεί.
- 5
Στη συνέχεια τα τοποθετουμε στη σχάρα, αφου έχουμε μαζέψει τα διαφορα κομματάκια και τα απλώσουμε στο ψαρι και ψήνουμε στο grill 15 λεπτά (συνολικά και τις δύο πλευρές).
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια (3)