Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά ρίχνουμε ελάχιστο ελαιόλαδο για να σωτάρουμε την ντομάτα.
- 2
Κόβουμε την ντομάτα σε κύβους και την ρίχνουμε στο τηγάνι. Έπειτα προσθέτουμε τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και το βασιλικό.
- 3
Σωτάρουμε τη ντομάτα ανακατεύοντας συχνά μέχρι να μαραθεί. Αν δούμε οτι η φωτιά είναι πολύ δυνατή και η ντομάτα μας πιάνει, χωρίς να εχει μαραθεί χαμηλώνουμε κατά ενα βαθμό και συνεχίζουμε.
- 4
Όταν η ντομάτα μας ειναι έτοιμη ρίχνουμε τις βρασμένες πένες μέσα στο τηγάνι μαζί με τη μυζήθρα και αρχίζουμε να ανακατεύουμε συνεχώς ενώ χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια προς δυνατή.
- 5
Μόλις ενσωματωθούν όλα τα υλικά μας αποσύρουμε και σερβίρουμε αμέσως.
- 6
Καλή σας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9752728
Σχόλια