Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και αυγά (από Αργυρώ Μπαρμπαρίγου)

Μούς σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και χωρίς αυγά αλλά με γιαούρτι, τόσο ελαφριά που την τρως χωρίς τύψεις. Δοκιμάστε τη!
Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και αυγά (από Αργυρώ Μπαρμπαρίγου)
Μούς σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και χωρίς αυγά αλλά με γιαούρτι, τόσο ελαφριά που την τρως χωρίς τύψεις. Δοκιμάστε τη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουµε πρώτα την κουβερτούρα (ψιλοκοµµένη) µε το γάλα σε μία κατσαρόλα. Σε πολύ χαµηλή φωτιά αφήνουµε τη σοκολάτα µέχρι να λιώσει τελείως, ανακατεύοντας κατά διαστήµατα.
- 2
Αφού λιώσει η σοκολάτα, αφήνουµε λίγα λεπτά το µίγµα να γίνει χλιαρό.
- 3
Το µεταφέρουµε στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουµε το γιαούρτι και χτυπάµε το µίγµα µέχρι να οµογενοποιηθεί, για λίγα λεπτά.
- 4
Τη βάζουμε σε ποτήρια και την αφήνουµε στο ψυγείο µέχρι να σταθεροποιηθεί για περίπου 3 ώρες. Τη σερβίρουµε µε ψιλοκοµµένα φρέσκα φρούτα.
- 5
#Ελλάδα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια