CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
CookpadCookpad
The CookFather

The CookFather

@thecookfather
  • Μπλόκαρε

Γειά σας! Είμαι ο Γιώργος ή αν θέλετε ο CookFather! Ένας από τους πολλούς λάτρεις της μαγειρικής που ξεκινώντας με πολύ κέφι έφτιαξα ένα blog για να μοιράζομαι με όλους εσάς τις επιτυχίες και τις αποτυχίες μου στην κουζίνα. Ρίξτε μία ματιά στο site μου και πείτε μου την γνώμη σας, στείλτε μου τις συνταγές σας, τις παρατηρήσεις σας και γενικά ό,τι μαγειρική έμπνευση, απορία ή ιδέα έχετε!
thecookfather.gr
FB: The CookFather
Instagram: The CookFather

περισσότερα
13 Ακολουθώ 100 Ακόλουθοι
Επεξεργασία προφίλ
  • Recipes (33)
  • Cooksnaps (0)
  • The CookFather The CookFather
    Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

    Φρέσκα ζυμαρικά με sauce βουτύρου και παρμεζάνας

    αλεύρι τύπου 00 • ψιλό σιμιγδάλι • αυγό • νερό • αλάτι • βούτυρο • τριμμένη παρμεζάνα
    • 1 ώρα & 30 λεπτά
    • 7 μερίδες
  • The CookFather The CookFather
    Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

    Coca-cola Cake

    αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • καστανή ζάχαρη • αλάτι • μαγειρική σόδα • κανέλα • βανιλίνες • κακάο σε σκόνη • μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένη σε κομμάτια • γιαούρτι, 2% λιπαρά • coca cola (1 κουτάκι "κανονική") • αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
    • 50 λεπτά
    • 10 μερίδες
  • The CookFather The CookFather
    Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

    Φαλάφελ

    ρεβύθια (μία συσκευασία) • κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • ψιλοκομμένο μαϊντανό • σκόρδο, ψιλοκομμένες • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλάτι • κύμινο τριμμένο • κόλιανδρο τριμμένο • πιπέρι • μπούκοβο • ξύσμα και χυμός από 2 μεγάλα λεμόνια • ελαιόλαδο + για το τηγάνισμα
    • 9 ώρες & 15 λεπτά
    • 25 φαλάφελ
  • The CookFather The CookFather
    Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

    Muffins λεμονιού με παπαρουνόσπορο

    γάλα χαμηλών λιπαρών + 2 κ.σούπας για το γλάσο • μηλόξυδο • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλάτι • μαγειρική σόδα (10gr) • κρυσταλλική ζάχαρη • baking powder (10gr) • παπαρουνόσπορος (20gr) • ξύσμα & χυμό από 2 μεγάλα λεμόνια + 4 κ.σούπας για το γλάσο • ελαιόλαδο • ζάχαρη άχνη
    • 1 ώρα
    • 12 muffins
  • The CookFather The CookFather
    Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

    Ανάμεικτα λαχανικά στο φούρνο με πουρέ πατάτας

    πατάτες. κομμένες σε μικρά κομμάτια • αρακά φρέσκο • καρότα, κομμένο σε μικρά κυβάκια • καλαμπόκι κατεψυγμένο • φρέσκα φασολάκια, κομμένα στην μέση • κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες • σκόρδο. ψιλοκομμένο • ελαιόλαδο • κοτόπουλο καπνιστό, κομμένο σε κυβάκια • λαχανικών • αλάτι • πιπέρι •
    • The CookFather The CookFather
      Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

      Παστίτσιο

      κιμάς από μοσχαρίσια σπάλα • ελαιόλαδο + 100mL για το τελείωμα • κρεμμύδια, ψιλοκομμένα • σκόρδο, ψιλοκομμένες • πελτέ ντομάτας • κόκκινο κρασί • χυμό ντομάτας • ντομάτες ώριμες • καστανή ζάχαρη • νερό • κανέλας • μπαχάρι •
      • 12-14 μερίδες
    • The CookFather The CookFather
      Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

      Spaghetti με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

      κόκκινες πιπεριές • πράσινη καυτερή πιπεριά • ώριμες ντομάτες • τσακώνικη μελιτζάνα • καρότο, κομμένο σε λεπτές ροδέλες • κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • νερό + 50 ml για την σάλτσα • αλάτι • μαύρο πιπέρι • καπνιστή πάπρικα • δενδρολίβανο • φασκόμηλο •
      • 4-5 μερίδες
    • The CookFather The CookFather
      Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

      Churros

      νερό • κρυσταλλική ζάχαρη (3 κ. σούπας) + 100gr για πασπάλισμα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ηλιέλαιο (2 κ. σούπας) + αρκετό για το τηγάνισμα • αλάτι • κανέλα σε σκόνη • λιωμένη σοκολάτα (προαιρετικά)
      • 25 λεπτά
      • 18-20 churros
    • The CookFather The CookFather
      Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

      Χταποδομακαρονάδα

      καθαρισμένο χταπόδι, κομμένο σε κομμάτια μήκους δύο δακτύλων • ξερά κρεμμύδια, χοντροκομμένα • καρότα, κομμένα σε κυβάκια • ελαιόλαδο • πελτέ ντομάτας • ούζο • τομάτα κονκασέ (1 συσκευασία) • χυμό ντομάτας (1/2 συσκυασία) • φύλλα δάφνης • ζωμό λαχανικών ή 2 κύβοι διαλυμένοι σε 1,8 λίτρα ζεστό νερό • ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι • τριβελάκι ή πέννες (1 1/2 συσκευασία) •
      • 7-8 μερίδες
    • The CookFather The CookFather
      Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

      Τυροπιτάκια στο κεσεδάκι

      γιαούρτι (200γρ.) • ελαιόλαδο (180γρ.) • αυγά • τυρί gouda τριμμένο • φέτα (200γρ.), σπασμένη σε μικρά κομμάτια • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • ρίγανη • μαύρο πιπέρι • αλάτι
      • 40 λεπτά
      • 25 τυροπιτάκια
    • The CookFather The CookFather
      Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

      Σπαγγέτι με κρασάτη σάλτσα ντομάτας

      spaghetti ολικής αλέσεως (1 1/2 συσκευασία) • ελαιόλαδο • κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • σκόρδο, ψιλοκομμένες • ντομάτες • ντοματοπελτέ • κόκκινο κρασί • αλάτι • πιπέρι • φύλλα φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
      • The CookFather The CookFather
        Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

        Γρήγορα μπιφτέκια με σαλάτα καλαμποκιού

        μοσχαρίσιος κιμάς, άπαχος • σκόρδο σε σκόνη • μουστάρδα σε σκόνη • μαϊντανός (40gr) • αλάτι • μπούκοβο ή κόκκινο πιπέρι • ελαιόλαδο • φρέσκα καλαμπόκια • ντομάτες, κομμένες σε κύβους • κρεμμύδι, κομμένο σε μικρούς κύβους • ώριμα αβοκάντο, κομμένα σε κύβους • κόκκινη καυτερή πιπεριά, χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη •
        • 45 λεπτά
        • 4 μερίδες
      • The CookFather The CookFather
        Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

        Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με γλυκοπατάτες στο φούρνο

        ελαιόλαδο • κύβοι ζωμό κοτόπουλο • μουστάρδα καυτερή • ξύσμα και χυμό 3 μικρά λεμόνια λεμόνια • σκόρδο • μέλι • μπριζόλες από χοιρινή ελιά • γλυκοπατάτες, κόκκινες ή λευκές • πατάτες • φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη • ζεστό νερό (ανάλογα αν θα αφήσετε το φαγητό να μαριναριστεί) • αλάτι •
        • 2 ώρες
        • 5 μερίδες
      • The CookFather The CookFather
        Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

        Πέννες με μπρόκολο, πιπεριές και 3 τυριά

        πέννες (500gr) • μπρόκολο, μόνο τα μπουκετάκια • κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα • κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες • μαργαρίνη ή 3 κ. σούπας ελαιόλαδο • τριμμένη gouda • τριμμένη γραβιέρα • blue cheese, σπασμένο σε μικρά κομμάτια με το χέρι • light κρέμα γάλακτος • αλάτι • μαύρο πιπέρι •
        • 5-6 μερίδες
      • The CookFather The CookFather
        Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

        Ούγγρικη μανιταρόσουπα

        βούτυρο • κρεμμύδια, χοντροκομμένα • μανιτάρια πλευρώτους, χοντροκομμένα • λευκό μανιτάρι, κομμένο σε φέτες (100gr) • φρέσκος άνηθος • πάπρικα • soy sauce • βραστό νερό • κοτόπουλο • γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλάτι •
        • 1 ώρα
        • 5 μερίδες
      • The CookFather The CookFather
        Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

        Χυλοπίτες με μανιτάρια και λευκό κρασί

        χυλοπίτες • ελαιόλαδο • μανιτάρια λευκά (1 συσκευασία) • σκελίδες σκόρδο. ψιλοκομμένο • φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα • λευκό κρασί • κρέμα γάλακτος light • αλάτι • μαύρο πιπέρι
        • The CookFather The CookFather
          Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

          Torta della nonna

          αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κρυσταλλική ζάχαρη • λεμόνι το ξύσμα • αλάτι • βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κυβάκια • ολόκληρα αυγά • κρόκος • εκχύλισμα βανίλιας • γάλα πλήρες • λεμόνι τη φλούδα • κρόκους • αλεύρι για όλες τις χρήσεις •
          • 10-12 κομμάτια
        • The CookFather The CookFather
          Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

          Σολομός στη λαδόκολλα με λαχανικά

          φιλέτο σολομού, χωρίς κόκκαλα (8 φέτες) • κολοκυθάκι, κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια • καρότο, κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια • κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες • αποξηραμένη ρίγανη • μεγάλο λεμόνι χυμό και ξύσμα • κρέμα γάλακτος light (8 κ.σούπας) • ελαιόλαδο + λίγο για το άλειμμα των λαδόκολλων • αλάτι • μαύρο πιπέρι
          • 35 λεπτά
          • 4-6 μερίδες
        • The CookFather The CookFather
          Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

          Κεφτεδάκια

          μοσχαρίσιος κιμάς • χοιρινός κιμάς • παξιμάδι • αυγά • κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • σκόρδο, ψιλοκομμένες • φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος • μαύρο πιπέρι • αλάτι • ελαιόλαδο • αλεύρι για το πανάρισμα • ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
          • 1 ώρα
          • 30-35 κεφτεδάκια
        • The CookFather The CookFather
          Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

          Σπαγγέτι με γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας

          ώριμες ντομάτες • πορτοκαλί πιπεριές • κρεμμύδι • σκελίδες σκόρδο • ξίδι από κόκκινο κρασί • μέλι (1 1/2 κ σούπας) • μουστάρδα (1 κ. σούπας) • φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα • μαύρο πιπέρι • αλάτι • τριμμένο μοσχοκάρυδο
          Δες περισσότερα

          Για εμάς

          Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

          Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

          Κοινότητες της Cookpad

          🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

          Μάθε κι άλλα

          Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

          Κατέβασε την εφαρμογή μας

          Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
          Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
          close