Ευστρατία

ολόκληρο αβοκάντο • γιαούρτι 5% • μαϊντανό • φρέσκο κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο) • ελαιόλαδο • σκόνη τζίντζερ • αλατοπίπερο (κατά βούληση) • δυόσμος • λεμόνι (κατά βούληση)