Stavroula

μούστο • ζάχαρη • λάδι • περίπου αλεύρι • μέλι • βανίλιες • σόδα • κανέλα • γαρύφαλλο • (προαιρετικά λίγο ξύσμα πορτοκαλιού)

στηθάκια κοτόπουλου • αλάτι • πιπέρι • αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά • μουστάρδα της αρεσκείας σας • λάδι για τηγάνι

ασπράδια • κροκάδια • βιταμ (250 γρ.) • ζάχαρη • αλεύρι • κουβερτούρα • σοκολάτα γάλακτος