κοτόπουλο (αν είναι μικρά 5 ή 6 ανάλογα την ποσότητα που θέλετε να κάνετε) • πιπεριά πράσινη ή κίτρινη ή κόκκινη (εγώ το έχω κάνει και μόνο με πράσινη) • μανιτάρια (εγώ χρησιμοποιώ κονσέρβας) • ντοματοπολτό • κρεμμύδι • λάδι • αλάτι • πιπέρι • πιπέρι καγιέν (αν έχετε) • ρίγανη • μπαχάρια για κοτόπουλο (αν έχετε)