alexsavvas

γιαούρτι στραγγιστό • σκόρδο (εξαρτάται το σκόρδο) • αλάτι • αγγούρι • ελαιόλαδο • καρότο (προαιρετικά) • ξύδι • πιπέρι μαύρο

κόκκινα μήλα • ζάχαρη • ηλιέλαιο • αυγά • αλεύρι για όλες της χρήσης • μπέικιν, αν βάλετε όμως φαρίνα παραλείψτε το • κανέλα • μαγειρική σόδα • μοσχοκαριδο • αλάτι • βανίλια

αυγά • γάλα • αλεύρι • νερό • βούτυρο λιωμένο • ζάχαρη* • αλάτι* • Αν τις κάνετε αλμυρές αυξάνετε το αλάτι και λιγοστεύετε τη ζάχαρη

σιμιγδάλι ψιλό • αυγά • ζάχαρη • βούτυρο φρέσκο • βανίλιες • φρέσκο γάλα • πλάκα φρέσκο βούτυρο λιωμένη για το άλειμμα των φύλλων • φρέσκο φύλλο κρούστας ΚΑΝΑΚΗΣ το πολύ λεπτό • ζάχαρη • νερό • κανέλα • κανέλας

αλεύρι για όλες της χρήσεις • μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • νερό • μπεικιν