Amberlle

Αυγά (κατά προτίμηση λευκά) • Ξύδι λευκό • Χρώματα ζαχαροπλαστικής (μπλε, κόκκινο, κίτρινο)

μελιτζάνες • κολοκύθια • φρυγανιά τριμμένη • αυγά • τριμμένο γκούντα και παρμεζάνα • σκόρδο σε σκόνη • πάπρικα γλυκιά καπνιστή • κουρκουμά σε σκόνη • Αλάτι

σπανάκι (καθαρισμένο) • φρέσκα κρεμμυδάκια • μαϊντανό • άνηθο • κόλιανδρο • μυρώνι • τυρί φέτα • τυρί ανθότυρο • αυγά • Αλάτι • Πιπέρι • Ελαιόλαδο •

αλεύρι γ.ο.χ • αλεύρι ολικής • αλεύρι βρώμης • αλεύρι ντίνκελ • ξηρή μαγιά • αλάτι • ελαιόλαδο • νερό χλιαρό • μέλι • Νερό • Σουσάμι (όσο θέλουμε) • Λιναρόσπορο (όσο θέλουμε) •