Anna Gkouri

ζωμό λαχανικών • γάλα • σκόρδο ψιλοκομμένες • βούτυρο • μακαρόνια • παρμεζάνα τριμμένη • αλάτι, πιπέρι • λάδι • μαϊντανό

κοτόπουλο • βούτυρο • πατάτες μέτριες • καρότα • κρεμμύδι • Αλάτι,πιπέρι • κουρκουμά • αλεύρι • αυγό • Χυμό από 1 λεμόνι • Ζουμί από την σούπα

αυγά • γιαούρτι • ηλιέλαιο (έβαλα εγώ) μπορείτε και σπορέλαιο • αλεύρι φαρίνα • μπέικιν πάουντερ • Αλλαντικά της αρεσκείας μας, εγώ βάζω γαλοπούλα ή βραστό κοτόπουλο • φέτα τριμμένη και λίγο κίτρινο τυρί • Λαχανικά αρεσκείας. εγώ βάζω συνήθως κάποια χρωματιστή πιπεριά • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

φακές • καρότα σε φέτες • πατάτα σε καρέ • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένη • πελτέ • δάφνης • Αλάτι, πιπέρι • κουρκουμά • Γαρίδες καθαρισμένες όσες έχετε • Ελαιόλαδο

μοσχαρίσιο κρέας • καρότα • κρεμμύδι • πιπεριές • κολοκύθια • μελιτζάνα • πατάτες • ντομάτες • Δάφνη, σκόρδο σκόνη, αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο, κύμινο • λευκό κρασί • μαϊντανός • τυρί φέτα •