Lingote

receta brownies • dulce de leche (de preferencia de repostería) • crema para batir • azúcar glass

receta masa sableé • leche condensada • yemas huevo • limones pequeños, su jugo • limones pequeños, su ralladura • harina • receta merengue italiano

plancha Masa de hojaldre • Mantequilla ahumada casera • filetes Anchoas en aceite

manitas • agua • Sal y pimienta

huevo • azúcar + 3 cdas de azúcar rubio • pequeña de aceite • ralladura de limón🍋 • harina 0000 + 1 cdta polvo de hornear • Agua • Dulce de membrillo • Azúcar rubio • yema para pintar

solomillo • cebolleta • Al gusto olivas negras • vino blanco (manzanilla) • caldo de pollo • salsa casera • champiñón • espárragos verdes

pote yogur de vainilla • huevos • esencia de chocolate • canela en polvo • azúcar y agua para el caramelo

chocolate semi amargo 🍫 • chocolate semi amargo 🍫 • chocolate con leche 🍫 • crema de leche • nueces • Almendras • copos de maíz

costillar de 1, 5kg aproximadamente • vino blanco • rovellons • cebolla • Oporto • Fondo de ave • Pimentón de La Vera • Orégano y tomillo seco • Ajo y cebolla en polvo • c.s. zumo de limón • c.s. manteca de cerdo • Pimienta negra y sal

huevos • azúcar • harina • miel • receta enlazada de mi perfil • Para el 2do relleno use mousse de limón pero la que viene lista para preparar, aunque la pueden hacer casera • Chocolate blanco a gusto yo usé aproximadamente

huevos • azúcar • aceite • agua • esencia de vainilla • cacao en polvo • harina leudante • bicarbonato • vinagre de alcohol • maní picado, garrapiñadas, crocante de almendras, nueces etc

bollito de brioche • Toffee • manzana • c.s. panela o azúcar • aroma de vainilla • Crocanti • nuez de mantequilla

harina integral • azúcar mascabo • aceite • huevo • Polvo de hornear • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Dulce de membrillo

huevo • Esencia de vainilla • De aceite • De azúcar • Ralladura de 1/2 naranja • De harina integral • cdita. De polvo para hornear • sal • Dulce de membrillo

lingotes de merluza (o rodajas, o filetes...) • Aceite de oliva • Cebolla morada • diente(s) Ajo • Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Zanahoria • Tomate natural • Jengibre fresco • Caldo de pescado • Sal marina • Pimienta blanca •

Masa sable. • Dulce de leche repostero • Baño de chocolate semi amargo • Nueces o los frutos secos que gustes

pies de cerdo cocidos • Cebolla caramelizada • Parmesano o Emmental rallado • patatas • Mantequilla • Nata

flores de zapallo • cebolla • tomate • zanahoria • huevo • pan rallado • condimentos varios

Zumo de naranja • Al gusto • Perros 3, apio, zanahorias, cebollas2, • Pimiento rojo • Salmón 1.5 kg en corte de lingote de 120 gr • Gambom Argentino • Sal, pimienta, pimentón rojo, un 1 chupito de whisky • Caldo de pescado • leche de coco • Miel • mejillones con concha • Gambom pelado •

chocolate cobertura/baño • manteca • azúcar • harina 0000 • huevos

pera rallada • pera en láminas • harina de avena (avena molida) • avena en hojuelas • huevos • azúcar mascabo • aceite • Polvo de hornear

chocolate postre normal o sin azúcar de Valor • salvado de avena crujiente sin azúcar de Esgir Zero • o 50 g de mantequilla normal o sin lactosa • táper alargado o molde para hacer turrón y tabletas de chocolate • ralladura de naranja (optativo) • 😊 También he visto que hay moldes de siliconas, con lingotes individuales

pies de cerdo • cebolla • ajo • laurel • patatas • ajo • pimentón dulce • pimentón picante (opcional si os gusta) • aceite • nata 35% m.g

cochinillo o pierna • manteca • hierbas aromáticas, romero tomillo etc • sal • para las patatas • patatas • aceite de oliva • sal • tomillo o romero • ajos • cebolla

carne molida • cebolla grande • morrón rojo • Jamón cocido • Queso barra • Queso cremoso • huevos duros • Sal y pimienta • Condimentos

huevos • Ralladura de 1 limón • Harina • Polvo de hornear • sal • Azúcar + extra para la superficie • Aceite • Leche

Salmón sin espinas • limón exprimido • eneldo • sal • aceite de oliva virgen extra

pionono • chico dulce de leche repostero • queso crema • coco rallado • merenguitos • dulce de batata

turrón Alicante • anís • yogur coco • huevos medianos • harina de fuerza • harina de maíz • azúcar blanquilla • aceite suave • Ralladura de una naranja • levadura • bicarbonato • sal •