Lino

3/4 taza harina coco • 1/4 harina linaza • 1 scoop proteína de coco • 2 cucharaditas polvo hornear • 1/2 cucharadita bicarbonato • 1/4 taza cocoa polvo • 1/2 taza chips sugar free Hershey’s • 1/2 paquetito gelatina sin sabor • 2 huevos • 2 cucharadas mantequilla derretida • 1 taza leche almendra o lo que necesita para dar consistencia de masa de galleta como plasticina • 1/2 cucharadita de vainilla •

garbanzos • aceite de oliva • línaza completa • línaza molida • salvado de trigo • Especias

yogurt sin azúcar • coco seco • chía • salvado de trigo • granola • linaza • fresas • scoop de whey protein vainilla (opcional)

espinaca • queso kraff blanco • pechuga empanizada • avena integral molida • Especias • huevo batido • manzana roja • linaza

semillas de calabaza • semillas de pepitoria • semillas de linaza • En una sartén o comal caliente pones a tostar por separado las • Semillas, el punto tiene que ser crujiente • Te darás cuenta cuando comiencen​ a saltar las semillas • Las retiras del sartén y las colocas a enfriar en un plato de • Vidrio, procura que estén extendidas para que no suden • Cuando estén frías y crocantes las almacenas en • recipiente adecuado y sellado, puede ser de vidrio o plástico

lomito de res picado en trozos pequeños • lb. de fideos de Chao mein • apio • zanahoria grande rallada • guisquil en cubos • pipian (zucchini, ayotillo o calabacín)rallado • cebollines • jengibre rallado • cebolla picada • harina • agua • Chile pimiento rojo o verde dulce en julianas •

manzanas • linaza en semillas • avena en hojuelas • canela molida • miel • canela • Agua

linaza molida • chía • za'atar • sal • agua

yuca sancochada y hecha puré • harina de linaza ( las semillas las puedes triturar en la licuadora • Sal • Para el guiso de pescado: • filetes del pescado de tu preferencia yo usé tilapia • cebolla rallada • zanahoria pequeña rallada • ajíes dulce • ajos rallados • tomates cherry picaditos • : comino, paprika, ajo y cebolla molida • aceite de oliva •

huevos • vinagre de manzana • semillas de girasol molidas • harina de linaza • leche de almendras • levadura industrial

bananos congelados • agua de coco • espirulina • apio • pulpa de leche vegetal o 6-8 almendras (opcional) • linaza • arándanos silvestres congelados • frutos rojos (para decorar) • nueces pecanas (para decorar)

remolacha o betabel rallado • de taza de quinoa cocida • nuez picada • cebolla finamente picada • calabacita rallada • huevo, si no es vegano ó 1 cucharadita de linaza molida • limon, su ralladura • sal y pimienta • harina de avena • aceite de oliva o aguacate

harina integral • semillas de linaza ó ajonjolí • aceite de ajonjoli o aguacate • agua • sal marina molida • bicarbonato

avena • linaza • cacahuate • nuez • chía • ajonjolí • arándano • coco rallado • almendra • amaranto • semilla verde • pepita •

(aprox. 160g) Garbanzos cocidos • Huevos • (aprox. 3g) Levadura en polvo • (opcional) Sal • Aceite vegetal para engrasar el molde • (para decorar) Semillas de sésamo • (para decorar) Semillas de linaza

Avena instantánea • Mix de semillas (chía, lino, girasol) • (aprox. 250ml, agregar más si es necesario) Agua • Condimentos a gusto (por ejemplo yo uso: provenzal, sal, pimienta, romero) • cantidad a gusto Queso rallado o el que prefieras (opcional) • para engrasar la placa aceite de oliva

Harina de avena • Polvo de hornear • Sal marina • Canela en polvo (opcional) • (o 1 cda linaza + 3 cdas agua) Huevo linaza • Leche vegetal (use de almendra) • Aceite de aguacate • Extracto de vainilla • Cacao en polvo • cantidad deseada Endulzante

taza harina de avena • taza harina de linaza • queso cottage • Yogurth natural • azúcar • huevos • plátanos • aceite oliva • leche • vainilla • Nuez moscada • Canela •

Para el Betún de Chocolate :1/2 cdita Vainilla natural (betún) • –3 cdas (ajustar según textura) Leche vegetal (betún) • Nuez de la India remojada (opcional) (betún) • Tofu sedoso (o yogur vegetal espeso) (betún) • Cocoa en polvo sin azúcar (betún) • Panela rallada (betún) • Para el bizcocho : Pizca sal • Vainilla natural • Leche vegetal sin azúcar • Panela rallada • Puré de manzana sin azúcar • + 6 cdas de agua (reposar 10 min) Linaza molida •

Kiwi • Semilla de linaza • (aprox. 3/4 taza) Apio • Espinaca cruda • Dátil • Agua

Melón picado • Pepino picado • almendras o 1 cucharada de linaza molida • Agua natural • Dátil

garbanzos cocidos (pueden ser de lata) sin líquido • zanahoria grande • cebolla blanca • hojas perejil • ajo en polvo • sal • limón, el jugo • aceite de oliva • linaza molida • avena • agua de cocimiento de los garbanzos o agua natural • pimienta •

bananos • mantequilla derretida • vainilla • huevos • harina • bicarbonato • Canela en polvo • azúcar • tapa de Dulce en polvo (puede reemplazarse por otra media taza de azúcar) • sal • Opcional: maní, almendras, pecanas, linaza... esto le da una crunch muy rico puede añadir cualquiera o ninguna

papa mediana cocida al vapor (200 g aprox.) • harina de garbanzo o harina de avena • linaza molida hidratada (con 3 cdas de agua) • de cdta de ajo en polvo • de cdta de comino • aceite de aguacate para engrasar la waflera • microgreens y semillas de cáñamo

hojuelas de avena • a 1 taza leche vegetal • semillas de chía • zanahoria rallada • uvas pasas • pumpkin pie spice • esencia de vainilla (aprox. 5 gotas) • a 1 taza de Papaya fresca en cubos (al gusto)

semillas de chía • linaza molida • té matcha en polvo • miel de maple (ajustar al gusto) • de taza de leche vegetal (almendra, avena, coco, etc.) • banano maduro triturado • frambuesas frescas • de cucharadita de esencia de vainilla natural (opcional) • avena en hojuelas integral

avena en hojuelas • semillas de chía • linaza molida • cacao en polvo • canela en polvo (opcional) • chips de chocolate negro • de taza de leche vegetal (almendra, avena, coco, soya,etc.) • banano maduro triturado • fresas frescas en rodajas

pepino con cáscara (aprox 150 gr) • grandes de apio (150 gr) • jengibre fresco pelado • linaza molida • limón verde, el jugo • vinagre de manzana • Stevia o el endulzante de tu preferencia • agua