Los garbanzos

camarones medianos • harina de garbanzos • huevo entero • Pimienta • Sal • Paprika

garbanzos • aceite de oliva • línaza completa • línaza molida • salvado de trigo • Especias

berenjenas • Aceite de oliva • tomates medianos • Queso parmesano • Sal • Orégano • Albahaca • garbanzos ya cocidos o enlatados • arbeja china • semillas de ajonjolí • cebolla mediana • Pimienta •

lb. de pechuga de pollo • huevos • miga de pan integral • Sal y pimienta • Orégano • ajo • jugo de naranja • harina de garbanzo/arroz

lechugas varias, desinfectadas y desmenuzadas • o nuggets de pollo preparados (horneado o frito) • Tomate cherry, trocitos de queso fresco y una cucharada de crema • tostadas quebradas o nachos quebrados • frijol rojo entero (preparado) • Salsa de miltomate, salsa de aguacate, hummus de berenjena, etc • Aderezo de yogurt natural, tu eliges la salsa que prefieras

par de tomates servirán para la primera experiencia. Yo no los pelo, pero sí les quito las semillas, dejando solamente la pulpa • La cantidad de ajo dependerá del gusto de cada uno y de para qué lo quiere: si se piensa acompañar a los garbanzos fritos, se puede poner bastante ajo, aunque con la precaución de no comerlo a medio día, cuando nos espera una tarde de vida pública, o si d

chiles morrones en julianas (naranja, rojo y amarillo) • rábanos en rodaja • corazones de apios en julianas • brócoli mediana • coliflor mediana • de col de bruselas • repollo morada pequeña • güisquiles tiernos (pataste) en julianas • zanahorias grandes en julianas • de habas frescas y peladas • de ejotes (habichuelas) • de arveja frescos (chícharos) •

garbanzos cocidos • nopales cocidos y picados • queso panela en cubos • jitomates • de cebolla • ajo • agua o caldo de verduras • aceite • Sal al gusto y pimienta • Orégano seco (opcional)

floretes brócoli • zanahorias • cebolla blanca • orégano fresco o 2 cucharaditas seco • aceite de oliva • garbanzos cocidos • caldo de pollo, de carne o una mezcla de ambos • sal y pimienta

(en cuadros) Zucchini • (picada) Cebolla • (picado) Ajo • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Salsa Lizano • lata (aprox. 400 gr) Garbanzos cocidos (en lata) • Mantequilla

(aprox. 160g) Garbanzos cocidos • Huevos • (aprox. 3g) Levadura en polvo • (opcional) Sal • Aceite vegetal para engrasar el molde • (para decorar) Semillas de sésamo • (para decorar) Semillas de linaza

Garbanzos cocidos • Hojas de acelga • Crema de leche • (picada) Cebolla • Curry en polvo • (picado) Jengibre fresco • (picado) Ajo • Comino en polvo • Caldo de verduras • Aceite • a gusto Sal

Garbanzos cocidos • Aceite de oliva • Aceite de girasol • Tahini • Diente de ajo • Jugo de limón • Sal • Pimienta • comino • Hojas de albahaca • Agua

Garbanzos • Agua • Jitomate picado • Ajo picado • Cebolla picada • Chile picado (opcional) • Cúrcuma • Sal

garbanzos cocidos (pueden ser de lata) sin líquido • zanahoria grande • cebolla blanca • hojas perejil • ajo en polvo • sal • limón, el jugo • aceite de oliva • linaza molida • avena • agua de cocimiento de los garbanzos o agua natural • pimienta •

garbanzos • ajo • cebolla • aceite • comino en polvo • pimienta • consomé en polvo o sal al gusto • opcional 1 pizca azafrán • limón

garbanzos secos y remojados • ajo • tahini • agua • limón (jugo) • comino • aceite de oliva extra virgen

lata de 150 g de garbanzos • salsa de tomate • ajo • cebolla grande • mantequilla • leche • achote • leche

garbanzos cocidos (pueden ser enlatados o cocidos previamente) • zucchini (calabacita) en cubos • zanahoria en cubos • papa mediana en cubos • cebolla picada • ajo picado • tomate picado • apio picado • pimentón dulce (paprika) • cúrcuma (opcional) • Sal y pimienta • caldo de verduras o agua •

de cebolla • jitomates • pequeño de col rizada • aceite de oliva • Sal y consomé en polvo • lata de garbanzos

Nopales • garbanzos • Calabazas • Cebolla 🧅 morada • Papas 🥔 • Chile 🌶️ Guero • Zanahorias 🥕 • Chile 🌶️ booblano • Cilantro 🌿 • Aguacate 🥑 • Salsa de tomate con chiles 🌶️ Pasilla y mirasol

pote habichuelas rosadas • pote garbanzos • cebolla picadita • sal • aceite oliva • pote remolachas • lata atún en aceite • Cebollín a gusto

garbanzos • agua, caldo, caldo de garbanzos • Calabaza • Malanga • Macedonia de verduras (opcional) • Papa (opcional) • Chorizo • Pasta de tomate

harina de garbanzo • azúcar • cacao • polvo de hornear • leche vegetal • mantequilla de maní • esencia de vainilla

Garbanzos cocidos • ahuyama (Butternut squash)cocido al vapor • Tahini • Jugo de limón fresco • pequeño Ajo • de cucharadita Comino en polvo • de cucharadita Sal marina • Agua tibia o aquafaba • Pimentón ahumado, canela o nuez moscada (opcional)

garbanzos cocidos o de lata • Ajonjolí tostado • Tahini (pasta de ajonjolí) • agua • Aceite de Oliva extra virgen La Española • jugo de limón • sal de mar • comino (opcional) • pimentón (opcional)

garbanzos cocidos • tahini • jugo de limón fresco (aproximadamente el jugo de ½ limón mediano) • ajo pequeño • líquido de cocción de los garbanzos o agua • de un pimiento rojo asado o al vapor • sal

garbanzos cocidos • camarones • cebolla picada • ajo • pimentón • pimienta • consomé en polvo • jitomate • chipotle • buen chorreón de aceite de oliva • limón • cilantro