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@ferianawijono
Cirebon
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seorang istri yang hobby makan dan lagi belajar masak

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    Tempe sosis bbq

    tempe (baluri garam) • sosis bernadi • bawang merah • bawang putih • + 6sdm saos bbq delmonte • saos tiram • totole • saos sambal juara • merica
    • 15menit
    • 2 porsi
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    Sambal goreng tahu tempe teri

    teri nasi/teri medan basah, goreng • tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang • tempe, potong dadu, goreng setengah matang • bawang merah • bawang putih • terasi abc, sangrai • gula merah, iris tipis2 • kecap manis • saos tiram • daun jeruk, robek2 • lengkuas • daun salam, robek2 •
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      Nasi gila

      Ayam sisa soto • sosis potong serong • bakso potong tipis2 • bawang putih (klo kecil boleh 2),iris tipis • bawang merah,iris tipis • cabe rawit,potong2 • saos tiram • saus tomat • saus sambal • Minyak untuk menumis • air • Kaldu jamur •
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        Gule ikan kakap merah praktis

        kakap merah • bumbu bbm • santan kara • air • kemangi, ambil daunnya • cabe rawit • sereh (geprek) • daun jeruk (sobek2) • kaldu jamur • jeruk nipis
        • 45 menit
        • 3 porsi
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        Bakmi goreng

        paha ayam (sisa kari kemarin) disuwir • gubis, potong memanjang • bawang merah, iris tipis • bawang putih,iris tipis • bakso (bernadi), potong jd 3 • telur, kocok • mie (gloria malang) • kecap ikan • garam • gula • mirin • totole •
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          Sop bening

          bakso sapi, bagi 3 • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • wortel, potong kotak • buncis, potong 2cm • gubis, buang tengahnya, sobek2 • Garam, merica, gula, royco, • biji pala, sebagian diparut sisanya masukkan ke sup • ketumbar bubuk • air • daun bawang • seledri, ikat (bila suka)
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            Tumis tahu taoge

            bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • ikan asin, goreng, sobek kecil2 • taoge • tahu putih bandung, potong panjang, goreng setengah matang • Garam, lada, gula • saus tiram
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              Sambal goreng tahu tempe

              tahu putih (potong korek api dan rendam air garam) • tempe (potong korek api dan rendam air garam) • kacang panjang dipotong sesuai ukuran tahu tempe • Bumbu: • bawang putih (keprek laluiris tipis) • bawang merah (iris tipis) • lengkuas geprek • daun jeruk • daun salam • gula merah • asem jawa campur dengan air • lombok/cabe (iris tipis) •

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