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Nyanyah

Nyanyah

@nyanyah99
Makassar-Biringkanaya
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Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.
Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..

(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)

🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹

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IG : diinarsyarif

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    Set Menu Ultah Simpel (2)

    nasi kuning ayam krispi • wadai pais pisang • kroket kentang
    • relatif
    • rame rame
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    Nasi Kuning Ayam Krispi

    nasi hangat • bumbu aduk nasi kuning • ayam • tepung ayam krispi • air • minyak goreng
    • 25 menit
    • 3 porsi
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    Kroket Kentang

    kentang • tepung terigu • air • margarin (aku buletin jd 33 gram) • garam • kaldu bubuk • pala bubuk • wortel, iris dadu kecil • ayam, iris kecil² • sosis,iris dadu kecil (tambahan dari saya) • bawang putih, cincang • daun bawang (sy seledri) iris •
    • 1 jam
    • 15 buah
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    Selai Pepaya

    pepaya matang sekali • gula pasir • kecil kayu manis • cengkeh • air jeruk nipis
    • 1 jam (±)
    • 1 mangkok kecil
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    Nasi Uduk

    nasi hangat • kobe bumbu nasi uduk • bon cabe level 15 (aku level 30) • bawang goreng (aku skip) • telur rebus • timun • tempe orek
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Wedang Uwuh

    jahe • kecil Kayu manis • Cengkeh • Daun pala • kayu secang • Serai, potong² • Gula batu • Air
    • 2 gelas
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    Set Menu Ultah Simpel

    brownis ala Amanda • simple spaghetti sosis • es air kelapa muda jeruk nipis
    • 2 jam
    • rame rame
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    Brownies Kukus Ala Amanda

    Dark chocolate • Margarin • Gula pasir • Telur • sp • Tepung terigu • Cokelat bubuk • garam • Baking powder • vanili bubuk • pasta coklat • SKM coklat •
    • 1 jam
    • 1 loyang 20 cm
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    Es Air Kelapa Jeruk Nipis

    air kelapa • gula pasir atau simple sirup (aku ½ sdt aja) • jeruk nipis • es batu
    • 10 menit
    • 1 gelas
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    Simple Spaghetti Sosis

    spaghetti • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris (tambahan dari aku) • saos bolognese instant • sosis jumbo, iris bulat • garam dan kaldu bubuk • gula pasir • minyak goreng
    • 20 menit
    • 4 porsi
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    Kue Mata Roda Merah Putih

    singkong kupas • pisang raja matang • gula pasir • garam • pewarna merah tua • kelapa parut untuk taburan • daun pisang untuk membungkus • lidi
    • 30 menit
    • 6 buah
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    Ikan Tongkol Bumbu Pesmol

    ikan tongkol segar • jeruk nipis • daun jeruk • daun salam (aku skip,lagi kosong) • sereh,geprek • lengkuas, geprek • tomat, iris kasar • cabe rawit utuh • garam dan kaldu bubuk • gula pasir • air • minyak goreng •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Lupis Singkong Merah Putih

    singkong • garam • pewarna merah cabe • kelapa parut mengkal • gula merah • gula pasir • air • daun pandan • daun pisang
    • 30 menit
    • 6 pcs
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    Langgaroko' Mairo (pepes ikan teri)

    ikan teri segar • kelapa yang tidak terlalu tua • daun pisang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • serai,bagian putihnya saja • lengkuas • kunyit • lada • garam dan penyedap rasa
    • ±1 jam
    • 8 buah
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    Kue Lumpur Jagung Manis

    jagung manis pipil • santan (65 ml santan instan +air) • telur • gula pasir (aku 50 gram aja) • garam • vanili essense • tepung terigu • pewarna kuning • margarin • chococips untuk topping
    • 30 menit
    • 19 buah (±)
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    Kaki Naga (Frozen Food)

    Daging ayam cincang • Tepung tapioka Rose Brand • Maizena Rose Brand • Bawang bombay cincang • Bawang putih cincang • Garam • Merica • kaldu bubuk • Gula pasir Rose Brand • Telur kocok lalu bagi 2 • minyak wijen • saos tiram •
    • 30 menit
    • 8 buah
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    Kue Taraju/Tarajju/Tarajjong

    ubi jalar • gula aren, sisir • vanili essens • tepung terigu • minyak goreng • tepung terigu • air • garam
    • 1 jam
    • 12 buah
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    Cơm Chiên (Nasi Goreng Vietnam Dasar–Versi Udang Rebon)

    nasi dingin • bawang putih, cincang • telur • rebon kering (resep asli tôm khô) cuci bersih, rendam air hangat 3 menit lalu tiriskan • wortel sedang, iris dadu kecil • daun bawang, iris halus • kunyit bubuk • minyak goreng • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen • kaldu bubuk
    • 15 menit
    • 3 porsi
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    Kuih Keria

    ubi kukus • tepung terigu • tepung tapioka • garam • gula pasir • air • tepung terigu (agar gula awet kresnya)
    • 1 jam
    • 10 buah (mini)
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    Tom Yum Gai (bumbu instan)

    bumbu tom yum instan • jamur enoki • sawi hijau potong² • bawang bombay,iris • bawang putih cincang • suki mix • dada ayam, potong dadu • sereh,geprek • daun jeruk • lengkuas,geprek • air • garam (opsional) •
    • 20 menit
    • 4 porsi
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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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