Mira Triana

beef slice • paprika hijau • bawang bombay • jahe • bawang putih • air putih • Wijen untuk taburan • kecap manis • saus tiram • saus teriyaki • minyak wijen • kecap asin

daging • Bawang putih • Kunyit • Ketumbar • Blender pake air • Sereh geprek • Lengkuas geprek • Daun salam • Garem • Totole • Cabe keriting 1/4kg Ulek kasar • Bawang merah •

udang (kupas bersih) • daun jeruk • salam • sereh • air jeruk • Pete • Cabe merah • Rawit setan • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Terasi 1sdm (kl gak suka skip) •

dada ayam • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Rawit • Kunyit • Kencur • Jahe • Lengkuas • Serai 5 batang iris tipis • Daun jeruk

ikan kapas cuci, jemur, lalu goreng smpe kering • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Blender pake minyak • Garam • Totole • Gula pasir

ayam dipotong 16 (cuci bersih lalu goreng 10 menit) • kemangi potong daun nya ajah • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • cabe keriting • sereh geprek • daun salam • Lengkuas geprek • daun jeruk •

kentang potong sesuai selera • tahu putih dipotong serong • Air putih • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • kunyit • jahe • sereh geprek • Lengkuas geprek • pala geprek •

ikan sepat • Air belimbing/secukupnya • Kencur • Jahe • Rawit/Cengek Domba • Bawang merah • Bawang putih • Tomat yg kecilh • Ulek kasar

Timun potong sesuai selera • bengkuang besar potong sesuai selera • nanas kupas dan potong • cuka kaung/air asem jawa/cuka makan (me:cuka kaung) • Gula pasir • Garam • cabe merah besar • rawit domba atau bisa atur sendiri tingkat kepedasannya • air untuk merebus • cuka kaung/air asem jawa/cuka makan (me:cuka kaung)

Jengkol, kupas, potong, lalu cuci bersih, sisihkan • Kecap • Air • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • sereh geprek • daun salam • Lengkuas geprek

kulit ayam • Bawang putih 10 Ulek smpe halus • Garem • Merica • Kaldu jamur (totole)

kikil yg sudah di bersihkan, potong dadu • Air • Daun salam • Sereh geprek • Garem, n irisan Kunyit 1ruas jari • Rebus kikil yg sudah dpotong dadu sampe airnya asat /sampe empuk • Kl blm empuk boleh tambah lagi airnya • Cabe merah besar • Cabe kering • Rawit domba/cengek • Bawang merah • Bawang putih •

ikan asin gabus potong kecil lalu rendem 1 jam pk air panas • Air putih • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Cabe ijo besar • Cabe domba (cengek) • Tomat besar • Daun bawang

ikan asin peda, goreng,tiriskan • Pete, buka lalu cuci • Air • Bawang Merah • Bawang putih • Cabe merah • Tomat • Daun bawang • Lengkuas geprek • Jahe geprek • Rawit domba

tongkol pindang, lalu pisahkan daging nya saja • sesuai selera lalu goreng sbntr • Angkat lalu sisihkan • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Rawit domba • Jahe • Daun salam • Sereh 1 geprek • Daun jeruk • Lengkuas secukupnya geprek