فرينة كاملة حسب الحاجة • زيت الزيتون • حليب دافئ ونصف كاس ماء • خميرة فورية • ملح • خميرة حلويات • زيت الزيتون • بصل مقطعة • طماطم مربعات • موسى مبشورة • جزر مبشور • فلفل حلو •
دجاج حسب أفراد العائلة • زيت و نصف ملعقة سمن • بصل مقطعة على ربعة • طماطم • ثوم • جزر • قسبر • حمص منقوع من قبل • طماطم مصبرة • ملقعة صغيرة سكنجبير • فلفلة حمراء حلوة • (راس الحانوت الخاص بالبركوكس) •
كمية من الحمص حسب أفراد العائلة • طماطم كبيرة مقطعة مربعات • طماطم مرحية • ثوم مبشور • طماطم كبيرة مصبرة • معدنوس و قسبر • كمون • فلفل اسود • زيت الزيتون • ليمون • بصل مقطع صغير