Pollo (medias pechuga o pata muslo sin piel) • Zanahorias cortadas en rueditas • Cebolla cortada en rodajas • Morrón • Ajo • Vino blanco • Laurel • Arvejas congeladas • a gusto Sal y pimienta • Aceite
aceite • carne de res (nalga, tapa de asado) • cebollas • morrón • pocillo jugo de limón • pocillo vino blanco • pocillo caldo • a gusto sal y pimienta • ajo • maicena
aceite de girasol o de oliva • bife de nalga • papas medianas • zanahorias • morrón rojo • arvejas congeladas • cebolla • ajo • laurel • papas • sal y pimienta
