مریم امین

عددکیک جنگل سیاه در قالب18 • حدود1کیلو خامه قنادی • شکلات چیپسی+رنگ طلایی یامرواریدطلایی خوراکی • فوندانت برای سیبیل • موز برای فیلینگ • پودرکاکائو واسه شکلاتی کردن خامه • عدذقالب باگر کیک • شیر کاکائو یا شیر نسکافه یا شیر برای تر کردن کیک

کیک 3تخم مرغی • و 1/2 کیلو خامه • کمی فوندانت آبی و سفید • رنگ خوراکی • چاپ خوراکی • موز • شیرینی ماکارون

پوره کدو حلوایی بدون آب • شیر • کره • آرد • بیکینگ پودر • شکر • عدس نمک • کشمش اختیاری من نزدم • شکلات بن ماری شده برای تزئین

آرد • تخم مرغ • کاکائو • شکر • روغن • شیر • بیکینگ پودر • ق چ وانیل • شکلات تخته ای به مقدار لازم • کمپوت گیلاس به دلخواه من نداشتم نارگی گذاشتم😅 • خامه قنادی کولاک • شیر یا شیر کاکائو برای تر کردن کیک

لبو پخته شده • کیوی و پرتغال و سیب ونارنگیپوست کنده وخاقه • پفک • زردآلوخشکه وفندق و زغال‌اخته خشک • تخمه و انار • هندونه شیرین

کیک شیفون 4تخم مرغی • مینارین کولاک • شیر برای تر کردن کیک • موز برای فیلینگ • رنگ خوراکی وچاپ غیر خوراکی و سیم برای تزئینات

کیک 6 تخم مرغی که من دو تا 3 تخم مرغی درست کردم • خامه قنادی • رنگ خوراکی زرد • شیر برای تر کردن کیک • گل و تزیینات برای روی کیک و فوندانت • عددموز

ارد کلاله • شکر حدود 7 تا 8 ق • شیر ولرم • کره هم دمای محیط • تخم مرغ+1 عدد سفیده • وانیل • مخمر فوری • زردچوبه +1 پینچ نمک • برای رومال. • زرده+1 ق غ شیر+1 ق روغن مایع+کمی وانیل

آرد • موز • وانیل • شکر • کره ذوب شده • تخم مرغ • شیر • گردو و عسل برای سرو • بیکینگ پودر

تخم مرغ • شکر 200گرم • شیربه دمای محیط رسیده 210گرم • روغن 19تا20گرم • وانیل 2گرم • ارد 225گرم • بکینگ پودر 10گرم • هل+ • گلاب

آرد قنادی • پین پودر • نشاسته ذرت • کره یا مارگارین کاملا نرم • پودر قند • روغن مایع • تخم مرغ • وانیل • شیر • نسکافه (من ازنسکافه گلد استفاده مردم) • آب • آرد •

کیک شیفون سه تخم مرغی • خامه صبحانه • شکلات77درصدفرمند • تا12گرم کره نداشتین هم عیبی نداره

سیب زمینی، متوسط • نمک کمی و رب گوجه فرنگی • روغن برای سرخ کردن • برنج+آب به اندازه1بند انگشت بالاتر از سطح برنج+نمک کمی

تخم مرغ • ماست • آرد • آب • نمک • روغن • بیکینگ پودر • کنجد وسیاه دانه به مقدار دلخواه

کره مارگارین یا روغن صاف قنادی • روغن مایع(یک سوم پیمانه) • پودر قند (نصف پیمانه سر خالی) • نشاسته ذرت • وانیل • و یک سوم پیمانه آرد نول • پودر قهوه • پودر کاکائو • برای تزئین... شکلات سیاه وسفید

خمیر جادویی(من دو برابرش کردم) • سینه مرغ پخته شده • یک‌سوم فلفل دلمه • سیب زمینی 2 عدد متوسط • سوسیس خرد شده مربعی 1 تا 2 عدد • قارچ خرد شده 5 تا 6 عددمتوسط تا بزرگ • رب،روغن به مقدار لازن • نمک فلفل سیاه زردچوبه آویشن به مقدار لازم

البالوبه اندازه هر نفر • آب به اندازه هر نفر 1لیوان یا 1استکان • نبات به دلخواه

آرد • شکر • تخم مرغ • شیر • روغن • پودر نارگیل چرب • وانیل • بکینگ بودر

ران مرغ • پیازنگینی یا رنده شده متوسط (اندازه نارنگی) • ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، • چوب دارچین • هل سبز • پودر پاپریکا • زعفران دم کرده • ادویه مرغ هاتی کارا، • آبلیمو طبیعی • روغن • رب • آب(آماده ای که تا روی مرغ رو آب بگیره

مواد کیک شیفون 4تخم مرغی×2 • تا2کیلو خامه قنادی • عددموز • رنگ خوراکی قرمز وسبز • چاپ خوراکی • شیر یا شربت برای تر کردن کیک(من شیرزدم)