ぶひぶひごんざれす

お弁当屋さんです。家庭で簡単に作れるレシピを投稿させて頂きます。よろしくお願いします。

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ぶひぶひごんざれす

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お弁当屋さんの鶏ハム

鶏むね肉 • スパイス • 粒黒胡椒 • 水 • 塩 • 砂糖
- ４人ぶん
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なすキムチのチーズ肉巻き

なす • ごま油 • 塩 • キムチ • スライスチーズ • 豚しゃぶ用 • 片栗粉 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水
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根菜の揚げ浸し

れんこん • ごぼう • さつまいも • かぼちゃ • 鷹の爪 • めんつゆ
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ヤムニョム茄子

茄子 • 塩 • サラダ油 • 白胡麻 • コチジャン • 砂糖 • 醤油 • ケチャップ • おろしにんにく • 胡麻油
- 4人分
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水菜の簡単サラダ

水菜 • クリームチーズ • 梅肉 • かつお節 • 天つゆ
- ４人分
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じゃがいものバターポン酢

メークイン小 • にんにくすりおろし • バター • 濃口醤油 • ポン酢 • 揚げ油 • あればパセリの粗みじん切り
- ４人分
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ニラじゃが炒め

じゃがいも • にんじん • ニラ • 豚ミンチ • 砂糖 • 酒 • ほんだし顆粒 • 醤油 • みりん • 塩胡椒 • 揚げ油
- 4人分
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基本のポテトサラダ

男爵 • 人参 • 玉ねぎ • きゅうり • 酢 • フレンチドレッシング • 塩胡椒 • 黒胡椒 • マヨネーズ
- 4人分
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キャベツとトマトの冷製パスタ

パスタ • プチトマト • キャベツ • 大葉 • 青じそドレッシング • ポン酢 • にんにくすりおろし • 塩コショウ
- 4人分
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豚こまの梅チーズ焼き

豚こま肉 • 梅肉 • ピザ用チーズ • 塩胡椒 • サラダ油かごま油
- 4人分
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かぼちゃとじゃがいもの素揚げサラダ

かぼちゃ • じゃがいも • サラダ油 • 塩胡椒 • マヨネーズ • 好みで黒粒胡椒 • 玉ねぎ • きゅうり
- ４人分
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肉巻き豆腐

豚バラ • 木綿豆腐 • 出汁 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • オイスターソース • あれば黒蜜 • 片栗粉
- 4人分
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アボカドチーズハンバーグ

合挽きミンチ • アボカド • 玉ねぎみじん切り • チーズ • 卵 • 塩胡椒 • すりおろしにんにく • ケチャップ • 醤油 • パン粉 • 片栗粉
- 4人分
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ネギまみれ無限ナス

茄子 • サラダ油 • ごま油 • ツナ缶 • お湯 • 出汁の素 • 砂糖 • 醤油 • オイスターソース • ポン酢 • 輪切りのネギ
- 5〜6人分
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ロメインレタスの酢の物

ロメインレタス • わかめ • きゅうり • 中華粉末だし • 醤油 • 砂糖 • 酢 • ごま油 • 塩コショウ • あれば山椒
- 4人分
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シンプルかんたん玉子グラタン

ゆで卵 • マヨネーズ
- 4人分
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新じゃがのにんにく味噌炒め

新じゃが • 揚げる用のサラダ油 • すりおろしにんにく • 赤味噌 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒
- ４人分
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肉巻き野菜

豚バラ • 人参 • 水菜 • 片栗粉 • 出汁 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 味醂 • 味噌 • 塩胡椒
- 4人分
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鰯のトマト煮込み

鰯 • カットトマト缶 • 水 • 砂糖 • 醤油 • コンソメ • あればローリエ • 塩胡椒 • 酢 • 小麦粉
- ４人分
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こってり豆腐サラダ

木綿豆腐 • きゅうり • にんじん • コーン • マヨネーズ • 胡麻ドレッシング • 醤油 • 白みそ • かつおぶし
- 4人分