dada ayam fillet di iris tipis dan melebar • Saus tiram (untuk merendam daging ayam) • wortel, potong panjang • buncis, potong panjang • kentang, potong panjang • telur, kocok lepas • tepung terigu protein tinggi (saya pakai Cakra Kembar) • tepung maizena (biar lebih crispy) • merica bubuk • kaldu penyedap rasa ayam (saya pakai royco ayam) • Minyak untuk menggoreng • bumbu saus steak spesial •