Típicas empanadas criollas que preparaban mis padres en las fiestas patrias.

Esta receta lleva como base el curtido así que vea en mis recetas la de curtido. Me encanta hacerlas son riquísimas.

No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!!

Una delicia de plato! Se lo puede acompañar con papas o arroz blanco

Para los que gustan de embutidos pero son alérgicos a la carne de cerdo o sencillamente no les gusta la grasa, los chorizos de pollo son la mejor opción.

Es mi platillo favorito

Esta es una receta sencilla y rápida, para estar listo en una hora o menos-Recetas de mi mamá ❤️

Si te gustan los embutidos, pero las alergias al cerdo o a la res te impiden saborealos, entonces las longanizas de pollo son tu mejor opción. Al hacerla tu mismo, garantizas que la calidad de ingredientes e higiene son las óptimas. Y siempre recuerda, "La calidad de la carne es la que determina la calidad de los embutidos".

Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes

Papas honradas

bueno en si es como guisado el pollo con la salsa de tomate y piña en trocitos

Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados.

Delicioso y jugoso pollo se puede preparar una noche antes para sólo ponerlo al horno una hora antes de servir.

#Pollo

Esta receta se complementa con el caldo o sopa de pollo :)-Recetas de mi mamá ❤️ Ericka Salguero

Son las empanadas tradicionales en Cuaresma aquí en Guatemala, son muy deliciosas esta es receta de familia.

Receta típica de Guatemala. Deliciosa con variaciones. Se puede usar carne de res, cerdo, pavo, e incluso iguana o garrobo.

La tinga es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de pollo, puerco o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente, se consume en tostada, taco, quesadilla o molote, acompañado de aguacate, queso fresco.​

El zapallo, conocido también como zapallo anco, en Guatemala le llamamos ayote mantequilla es delicioso pero quise agregarle otros sabores espero les guste

Elaboración mediana, al estilo peruano.Rinde 6 porciones.

Cocinar es fácil solo requiere de imaginación

Estos tamales los preparamos en casa en Navidad cuando no queremos hacer de pura masa, quedan deliciosos y son más prácticos, que los disfruten

Las fajitas son muy rápidas y versátiles, pero la salsa de achiote les pone un sabor muy de casa

Esta vez decidí hacer algo diferente.. con solo pensar que mi hijo no le gusta cualquier comida ufff ... tenía pollo para hacer frito y se me dio la idea de hacer deditos o tiritas de pollo... quedan súper suaves y crujientes... con los peques quedaras del 10 te lo aseguro..

Intentaba hacer la receta de pibil pero con costillas de cerdo y no quedó igual pero quedó delicioso

Es una receta que se puede compartir en casa o si vamos a un día de campo. 😉🤗