Las milanesas de mi Vieja
Blondel Paulo @blondelPaulo
Hola gente Tanto tiempo. Esta receta se la robé a mi madre es sencilla con pocos ingredientes y rápida. Es una receta sencilla para principiantes, rápida y apetitosa.
Las milanesas de mi Vieja
Hola gente Tanto tiempo. Esta receta se la robé a mi madre es sencilla con pocos ingredientes y rápida. Es una receta sencilla para principiantes, rápida y apetitosa.
Paso a paso
- 1
Filetear la carne. Se puede usar carne vacuna bondiola o de pollo.
- 2
Salar y condimentar a gusto.
- 3
Enharinarlas y dejarlas reposar un ratito.
- 4
Poner a calentar aceite en un sartén. Mientras tanto batir los huevos.
- 5
Cuando el aceite esté bien caliente pasar las milanesas por el huevo y ponerlas a freír.
- 6
Listo. Podes acompañarlas con arroz, puré, al pan; o con jamón, muzarella y una salsa pizzera por arriba las transformas en napolitanas. Espero les guste y se animen a hacerlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blondel Paulo le encantará ver cómo quedó.
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