Salmón en Papillote con salsa Teriyaki
Receta fácil, rápida y saludable.
Salmón en Papillote con salsa Teriyaki
Receta fácil, rápida y saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero salteamos un poco de vegetales o verduras que tengáis, yo nunca pongo los mismos, lo que en ese momento tengas en la nevera(zanahoria, cebolla, pimiento, espinacas etc....)
- 2
Coge un puñado de setas shiitake o champiñones, trocearlos y añadirlos al salteado. Darle unas vueltas y listo.
- 3
Salpimentar el salmón.
- 4
Coger papel de horno y cortarlo en cuadrado que sea grande para poder doblarlo bien
- 5
Poner primero una capa del salteado y encima un trozo de salmón y encima otra capa de verduras
- 6
En un vaso poner un poco de vino blanco y salsa teriyaki al gusto. Mezclarlo bien y echarlo por encima del salmón
- 7
Cerrar bien hermético con el papel para que no se escapen los jugos.
- 8
Hornearlo durante unos 15m a 200°
- 9
Sacar del horno, destapar y a disfrutar. Lo podéis acompañar con un poco de arroz basmati.
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